| よみがな | むこうじましちふくすずめのおやど | 
|---|---|
| 都道府県 | 東京都 | 
| エリア | 浅草・両国-小岩・錦糸町 | 
| 駅 | とうきょうスカイツリー | 
| 時間(分) | 11 | 
| 距離(m) | 912 | 
| カテゴリ | そば | 
| 住所 | 墨田区向島2-9-2 | 
| 電話番号 | 03-3622-4235 | 
| お店Web | https://r.gnavi.co.jp/jpe97ed50000/ | 
| 休業日 | 水曜日 | 
| 平日営業 | 12:00 - 22:30 | 
| 土曜営業 | 12:00 - 22:30 | 
| 休日営業 | 12:00 - 22:30 | 
| ランチ営業 | あり | 
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写真下手くそ選手権になりそうですが、 江戸蕎麦キターーー!╰(*´︶`*)╯ 右が煮抜きで左が醤油の蕎麦つゆ。どちらも美味しいし、挨拶蕎麦で出てきた塩で最初の一口。 こんな美味しいの食べたことない…ってくらい美味しかったです。 締めに濃いめの蕎麦湯を。二種類のつゆで味わう濃い蕎麦湯、至福… なんとこれで900円!

今日は休暇をいただいてます☺️ このあいだの向島の美味しい店開拓の続き。向島七福すずめの御宿で江戸蕎麦を食す。 江戸時代に醤油が発明される前には煮抜きという味噌ベースのたれで食べていたとか。 その煮抜きと普通の醤油の蕎麦つゆで江戸と東京の食べ比べが出来るという。 続く…

これは 挨拶蕎麦 という、こちらのお店の心遣いが嬉しいお蕎麦。塩でいただきます。 歯ごたえがしっかりしていて、蕎麦の味がシンプルに味わえる品。 ひょうたんと菖蒲と、桜の花びらの型抜きもにくい。 ざるが出てくるのが待ち遠しくなります。
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正月の、「有吉の正直散歩」再放送で見てビビッと来たのでその日に即来店(笑) 本当に美味しかった~(´∇`艸) つゆも文句無しに美味しいのですが、付けずに塩をまぶして食べるのがオススメと言うので試してみました。塩で食べるなんて初めてでしたが、蕎麦の美味しさが濃いというか、風味が何倍にも感じられ、とてもびっくり! 好みの問題ですが、是非食べる時には一度お塩も試して見てください! 〆のそば湯が、トロトロな程にとーっても濃いのも嬉しい(*´Д`*) ※写真は田舎蕎麦ですが、十割もオススメ!!