| よみがな | あさの |
|---|---|
| 都道府県 | 長野県 |
| エリア | 安曇野・上高地・松本 |
| 駅 | 南松本 |
| 時間(分) | 19 |
| 距離(m) | 1535 |
| カテゴリ | ラーメン全般 |
| 住所 | 松本市並柳2-7-12 |
| 電話番号 | 0263-27-6565 |
| お店Web | https://r.gnavi.co.jp/r9c3rkv50000/ |
| 休業日 | 火曜日 |
| 平日営業 | 11:00 - 20:00 |
| 土曜営業 | 11:00 - 20:00 |
| 休日営業 | 11:00 - 20:00 |
| ランチ | 1,000円以下 |
| 利用目的 | 友人・同僚と,ファミリー,一人ご飯 |
| ランチ営業 | あり |
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長野県松本市 食事処 あさの 支那そば 支那そばの定義は分からないが、感覚的に支那そばの王道のような一品。 鶏と昆布や野菜の優しくジンワリとした出汁に、醤油の旨みと細麺がよく合いうまい。 どちらかと言うとポソポソとした食感の麺だが、このスープに合う。 お肉もキッチリと巻かれ煮込まれた感があり、脂が溶け出したスープは更に深みを出す。 トッピングのもやしは多分、賛否両論だと思うが、個人的にはあり。 強気な値段設定だが各々仕事が感じられ、満足の一杯。