中華そば むらさき山

senju_namako

8年前

紫（ゆかり）そばと豚ごわん。魚介スープにコシのある直麺が美味い(´ρ｀)。豚ごわんに中華そばのつゆかけて食べるとめちゃめちゃ…旨！らしいのでやってみた。うん、スープうま。ちょい濃ゆの魚介スープうま。次はつけ麺だなー(´ρ｀)。

Kenism

7年前

紫（ゆかり）そば 鶏がら、煮干、鰹節のスープ。 かなり芳醇で贅沢感を得られます。 チャーシューが漬け込まれていて、外側がよい塩加減。 完成度の高い一杯ですね〜。

tscafe

9年前

初めて紫(ゆかり)つけめん、頼んでみた。麺はラーメンと一緒。硬めがおいしいね。タレはラーメンより甘いような気がするのは気の所為？

tscafe

9年前

夕飯をどうしようか彷徨いつつ、久しぶりに来てみたら旨辛つけ麺なるものがあったので、紫(ゆかり)つけ麺に合わせてみた。 うん。美味しいけど辛くないw

Takahashi_Meijin

9年前

この店は、無添加なんですね。とんこつに鰹と煮干しだと思いますが、魚介系の出汁の方が強いです。 でも、この味好きですよ。 どれだけ飲んでも、また飲んでしまいます。 紫(ゆかり)そば ９５０円

onozaty

6年前

紫そば。特製みたいな感じ。 豚骨、魚介合わさった感じの醤油スープで、表面には鶏油かな。臭みは全くない。 細麺もスープにあってる。 インパクトにはかけるけど、十分美味しい一杯。 2018-44

kurokuro_jam

10年前

味玉つけ麺( ^ω^ ) う〜んイマイチかなσ(^_^;) つけ汁が甘ったるい感じで好みじゃなかったσ(^_^;) ざるラーメンって感じかな(^◇^;)

chivas

13年前

【東京・田町】中華そば むらさき山 つけ麺 750円 ここの麺が美しくて、思わず麺のみパシャり笑 固めパツっとした歯触りの中細麺。 つけ汁はあっさり豚骨魚介で繊細な味。

xckb

1年前

そう言えば今回は和歌山でカレーばかり食べててラーメン食べなかったので、和歌山ラーメンにルーツの一つを持つらしいむらさき山さんでゆかりそばネギ増し。寒い日のラーメンはいいね。

Johnny_Kat

1年前

🍚ご飯の上に"チャーシュー"がライドオン 麺のお供に手頃なサイズの"ごわん"♥ 🍜ラーメンのスープをかけて頂くのも オツですよ♥