白河手打中華ソバ　一番いちばん

coventry_rose

2年前

白河手打ち中華そば 一番いちばん@町田にて、味玉中華そば+叉焼丼。 この日のスープ、ピロピロ麺、鶏豚3種叉焼いずれも最高の仕上がり。ズズッと啜った後は、軽く炒めた叉焼が山盛りの叉焼丼に、旨々の自家製辣油を掛けて一気に掻っ込み、ごちそうさまでした🙏 これで暑さに負けず頑張れます💪

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11ヶ月前

一番いちばん@町田にて、手打特生姜そば。 前日にとら食堂松戸分店の一杯をいただいたので、改めて一番いちばんさんの“現在地”を確認😊 残念ながら焼豚ごはん提供が無かったので、手打特生姜のみ。 この一杯が白河の枠を超えて、唯一無二の美味しさだと確信しつつ完食。ごちそうさまでした🙏

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2年前

白河手打ち中華そば 一番いちばん@町田にて、特中華そば。 娘が近所で美味しいラーメン食べたいと言うのでコチラへ。 着席すると、金原からは「サクラタウンじゃないんですか？」と😅 行きたいけど、今日は近場のリクエスト😆 オーダーは特中華。この日も鉄板の美味しさ。娘も大満足でした👏

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5年前

白河手打ち中華そば 一番いちばん@町田にて、中華そば+叉焼丼。 ひと月以上振りのコチラ、前回ブラックをいただいたので、今回はマイルド寄りになったというデフォの中華そばで。すっきりとしつつ動物系の旨みがじわりと押し寄せる。丁寧に手もみされた麺は不規則にうねり、食感が楽しい。

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3年前

白河手打ち中華そば 一番いちばん@町田にて、年始ご挨拶の特中華そば+叉焼丼。 この日は醤油ダレの風味強め、出汁の分厚い旨味と調和して最高の仕上がり。ピロピロ麺の食感もよし。しっとり叉焼たっぷり、雲呑、味玉も入り最高の一杯。 叉焼丼は香ばしい脂に旨辛自家製辣油が絶品。

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7年前

白河手打ち中華そば 一番いちばん@町田にて、冷しニーボ。 お昼出遅れたけど、今日は待ちなしですんなり。1ヶ月振りの冷しニーボは、昆布水と煮干しジュレのコンビでクリアな旨味が、グレープフルーツで酸味のアクセントが加わり更に進化。やっぱり旨いなぁ(๑´ڡ`๑)

coventry_rose

8年前

白河手打ち中華そば 一番いちばん@町田にて、ラーメンWalkerコラボ限定の王様中華そば。 濃い目の醤油に直前削ぎ切りされたネギと大量のブラックペッパー。結構辛めで食べ終わる頃には汗が^^; 手打ち麺、チャーシューもいつもながら絶品♪

coventry_rose

5年前

白河手打ち中華そば 一番いちばん@町田にて特生姜中華+叉焼丼。12周年も伺えずようやく今年初訪😅 スープの旨みを堪能し生姜を溶いて温まります♨ 麺は気持ちピロピロ弱めの食感しっかりで、コレもまた良し。一気に啜り、添えられた一味を振るのを失念😣

lamenkakakamel

7年前

特中華そば

sound7

8年前

ラーメン普通盛 醤油ラーメンは普段あまり食べないんだけど、飲んだ後の〆の一杯ということで町田の一番いちばんへ。チャーシューが2種あったり、麺がピロピロだったりで面白おいしかった。 鶏油が浮いてる醤油ラーメンはうまい（＾ω＾）