新井旅館

kahoriny

1年前

Happy birthday旅② 修善寺温泉でのお夕食「春霞」 箸付　桜チーズ豆腐 　　　新玉葱摺り流し 前菜　春野菜盛 御椀　桜鯛進丈 御造　季節の御造り 焼物　鰆西京焼　甘鯛若狭焼　焼筍 炊合　大根しじみ煮　蛸桜煮 組肴　菱進丈　牛八幡巻　 　　　鮑柔らか煮 　　　赤出汁　白米　香物 甘味　黒米羊羮　苺 シャンパンでおめでとう🥂 中庭が見える個室でゆっくりと美味しい夕食をいただきました。 食後は竹林の小径をお散歩。しっとり濡れた石畳は風情があって雨もまた良しでした😌

mirin203

10年前

遅ればせながらご要望にお応えして←(笑)旅館の夕食アップします＊ 〜特選会席コース涼夏8月の献立〜 アボガド豆富＊海老キャビア乗せ 伊豆鹿ロースト＊白餡 南瓜 里芋 アスパラ ラディッシュ 白和合え＊桃 マスカット 粟麩 烏賊 焼無花果 酢取茗荷子 玉蜀黍(トウモロコシ)摺流し＊棒蟹 水前寺海苔 　揚げパン クコの実 まずは箸付から〜

kahoriny

1年前

Happy birthday旅③ 以前から行ってみたいと思っていた 「国の登録文化財の宿　新井旅館」へ 昔懐かしい時代にタイムトリップしたようなノスタルジックな空間がとても素敵 ガラス窓や扉を開ける音 歩くとギシギシと軋む床の音 今は亡き祖父母の家と同じ音がして 昔の記憶が一瞬で蘇り心がジーンと😌 中庭の桜も少し咲き始めていました🌸

mirin203

10年前

旅館の夕食ラスト 丸茄子揚げ卸し＊地鰺 椎茸 パプリカ 青唐 帆立貝進丈＊海ぶどう 金目鯛昆布〆 白瓜 竹茗荷甘酢漬 土佐酢 最後に甘味、くず切り＊黒蜜につけて♡ 最高のお食事でした(❁´◡`❁)そして連続投稿ごめんなさいでした！m(_ _)m

mirin203

10年前

旅館の夕食② 季節の造り５種盛り＊鮪・平政・鱸・ボタン海老・アオリイカ、芽物色々 天子のカルパッチョ＊ 天城本山葵＆こだわりのご飯＊ワサビ茶漬けにして頂きました♡ 赤出汁＊ 梅酒も飲みつつ食べたよ〜(人´∀`)お造りの豆腐ようみたいなの面白い食感でした♡

mirin203

10年前

旅館の夕食④ 金目鯛の煮付け＊茄子 椎茸 葱 きたーＯ(≧∇≦)o メイン(？)のお皿からはみ出る大きさ♡味染みしみでほっくりトロトロ〜(ु*´З`)ू❣ もうこの時点でお腹いっぱいすぎたー(笑)

mirin203

10年前

旅館の夕食③ 待望の♡(笑)鮎塩焼き＊ 明太子蓮根 枝豆しんじょ 川海老有馬煮 はじかみ 蓼酢 こんなの食べれないよ〜！嬉しい叫び*✧₊✪͡◡ू✪͡

mirin203

10年前

朝食続き＊湯葉にシャケ、卵焼き梅干しヒジキかまぼこワサビ漬けに塩辛ちりめん山椒〜朝からごはんが進む꒰ ੭ु・ω ・꒱ ੭ु⁾⁾湯葉美味しすぎ♡

mirin203

10年前

朝食＊写真に収まりきらない(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎこれに３段の小さな重箱がついてるよー デザートにスイカまで♡

mirin203

10年前

旅館でおめざに抹茶ようかんと枇杷＊朝食も後ほどアップします(*ﾟvﾟ*)