アイコニック

72mikan

9年前

私はチョコレートムースとバナナのカルパッチョ☆ ムースとアイスの間にキャラメルとナッツの パリパリしたのが乗ってて、すっごく美味しかった♡ バナナも洋酒が効いてたり、ソースが柑橘系ので アクセントになってたり、とっても凝ってました♪( ´▽｀)

meganesan

8年前

アイコニック 左上はトウモロコシのラビオリ 右上がうなぎとフォアグラ ロゼワインでいただきました！ 意外と合う(*´艸`*) 左下の金目鯛も脂がのってておいしかったです 右下サーロイン 甘酸っぱいベリーのソースで

estate

10年前

当日家族で集まれないので一足早いクリスマスディナーを(◍•ᴗ•◍)♡ オマール海老のスパゲティ ハーブの香りの軽いビスクソース オリーヴオイルのカプチーノと一緒に

72mikan

9年前

デザートまで食べて、満足〜と思ってたら お茶菓子です。と、スイーツタワー出てきた〜‼︎ え〜（≧∇≦）♪ 一個一個シッカリ作られてて、すっごく美味しくて すっかり長居しちゃいました♪( ´▽｀)

bikki

13年前

二品目は、サーモンのマリネのタルタルと胡瓜のズッパ。オニオンジェラートがアクセント。サーモン好きなので大好き！この間のアランデュカスでも胡瓜の使い方が印象的だったけど、これも爽やか。

meganesan

8年前

昨日は旦那さんの小中高の友人がソムリエとして働いているお店へ 行きたいと言いながらなかなか行けず、ようやく^ ^ お料理はまたゆっくり投稿していきたいと思います〜

estate

10年前

当日家族で集まれないので一足早いクリスマスディナーを(◍•ᴗ•◍)♡ 国産牛フィレ肉のロースト 赤ワインソース 旬のキノコと季節野菜と共に

estate

10年前

当日家族で集まれないので一足早いクリスマスディナーを(◍•ᴗ•◍)♡ 北海道産帆立貝のポワレ ポルチーニ茸のリゾット パルミジャーノのコポーと水菜のサラダ

shoko322

10年前

デザート♡୨୧˙˳⋆

pzn24047

9年前

デルの新製品発表会＆トークセッションの懇親会に参加しました。 ビュッフェ料理から、ボロニアソーセージ、ベーコン、生ハムの盛り合わせ。 ワインのつまみにぴったりでした。 (*^_^*)