遊水亭 いさごや

airerica

8年前

2016/03/02水 〜山形旅行〜 朝ごはん。 ・先付 温泉卵 ・庄内てんこ盛 あさつき酢味噌かけ アスパラ菜塩昆布和え からどり 黄菊 みぞれ和え 南京すり流し 鱈子 鶏肉塩麹漬焼 ・造里 烏賊刺 ・焼物 鰰一夜干 ・サラダ ヤーコンサラダ ・食事 めかぶ味噌汁 庄内産はえぬき米 香の物 ・デザート 鳥海高原ヨーグルト フルーツソースかけ

airerica

8年前

2016/03/01火 〜山形旅行〜 高畠ワイン カベルネソーヴィニヨン&メルロー お肉の前に赤ワインたのんでくれた。 おいしい！そもそもカベルネソーヴィニヨン好きだけど、なんというか日本ワインぽくないおいしさ？ おみやげに買いたかったなぁ。

tsurukoG

8年前

「遊水亭いさごや」さんの夕食。加茂水族館にちなんでか、お刺身には何とクラゲの刺身が出てきてビックリでしたが、他はどの料理も安心して美味しく頂くことが出来ました。しゃぶしゃぶのポークが美味しかったです。焼き魚が少しぬるかったのが残念だったかな。

airerica

8年前

2016/03/01火 〜山形旅行〜 台の物 鮑踊り焼 目の前で焼いてもらった鮑。 大きいのに一人一匹(！) 大きさわかるもの置けばよかった〜 やわらか…バターのせたりレモンしぼったり一口ずつじーっくり味わった。

airerica

8年前

2015/03/01火 〜山形旅行〜 水菓子 苺プリン キウイ 小豆ジェラート ルビーグレープフルーツ チーズケーキ めちゃくちゃ贅沢させてもらいました。また別の季節のお料理も見てみたい。 ごちそうさまでした。

airerica

8年前

2016/03/01火 〜山形旅行〜 ・食前酒 白酒 ・鱈親子かけ ・鱈白子寄せ ・蒸鴨桜葉巻 ・うるい えご 酢味噌かけ ・湯引き水蛸林檎酢かけ 宿について、温泉入って、夕食。 ひな祭り仕様♥︎

airerica

8年前

2016/03/01火 〜山形旅行〜 焼物 小鯛焼 紅花大根 谷中生姜 今回は還暦祝いだから尾頭付きの鯛を用意してくださったとのこと。 小さめでも身がたっぷり。蟹並みに黙って食べる。

airerica

8年前

2016/03/01火 〜山形旅行〜 庄内浜地魚盛り合わせ ・そい姿造り ・かさご ・平目花造り ・鰤浅葱巻き ・ボタン海老 ・サザエ どれも美味しいけど特に鰤が最高だった！

airerica

8年前

2015/03/01火 〜山形旅行〜 食事 吸物 蛤う潮汁 白髪葱 木の芽庄内麩 ちらし寿司 おなかいーーーっぱいなのに食べられちゃうんだなこれが。酢飯効果。 きれいな蓮根。

tsurukoG

8年前

「遊水亭いさごや」さんの朝食。朝の散歩＆朝市でのショッピングの後に大広間にてゆっくりと頂きました。朝からそこそこ豪華で、1個だけですがサクランボも付いていて嬉しかったです！