IL　CUORE

kazooiga

7年前

10/16日曜日のディナー☆忘備録 忙しくて、今頃ですが記録用に連投します。 大好きなお店ですが、1年半ぶりに行きましたf^_^;) 秋の頃は、は個人的なお祝い事が無く、始めて来たかも。今回はジビエがお目当てでした♪ ・フランチャコルタで乾杯♪♪( ´θ｀)ノ ・手作りパン ・ピートで燻製したフランス産鴨とルッコラ、アーモンドのサラダ ・北海道産の秋刀魚のテリーヌ その肝のソースで 秋刀魚のテリーヌ、美しかった❗️味ももちろん美味しかった❣️

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7年前

10/16日曜日のディナー☆忘備録4 デザートは ・チョコレートのトルタ フルーツのマチュドニア と蜂蜜のジェラート 左下のは、旦那さんチョイスの栗のティラミス。 沢山ワイン飲んで、良い感じになってたせいか、赤ワイン=チョコレート的に選んでしまいました….まだまだ美味しそうなデザートあったのを、メニュー写真見て発見…残念 でも、何だかんだで、食べたい物色々食べられて、満足しました*\(^o^)/* こちらのお店は本当におススメです❣️❣️

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7年前

10/16日曜日のディナー☆忘備録2 ・北海道産真鱈白子のカツレツ トマトのケッカソースとバルサミコ お店のblogに載ってた白子のカツレツは、絶対食べる‼️と決めていました。 もう、冬が近いなぁ〜と思いつつ堪能❤︎ ・宮城産穴子と焼きリゾット 松茸のスープ仕立て 松茸入荷も載ってたので、何かは食べたいと思い、こちらのお料理にしました。悶絶ものでした❣️❣️笑♪( ´θ｀)ノ

kazooiga

9年前

今日の夜は、Whitedaydinner♪ 久しぶりに、好きなイタリアンのお店へ行きました(^^) コースを予約して、伺いました。まずは、前菜盛り合わせ。 上から時計回りに、自家製スモークの鱒、山菜テリーヌ、パルマ産生ハムとサラミ。 上奥は三種のパン。多分、自家製と思われます。 最初は喉が渇いていたため、ハートランドの生ビールで、乾杯しました♪( ´θ｀)ノ

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7年前

10/16日曜日のディナー☆忘備録3 ＊蝦夷鹿の炭火焼今回はこちらを目的に伺いました(^^) ソムリエールさんに選んで頂いた赤ワインが、ぴったり合いました♪ ＊ランゲ産黒トリュフのスパゲッティ トリュフも絶対食べる予定でした、笑。シンプルな味付けだったので、トリュフの香りと味を堪能しました❤︎ こんなにトリュフ食べたの、7年ぶり位かも〜ww♪( ´θ｀)ノ

kazooiga

9年前

デザート:デコポンのジンジャーコンポート、ヨーグルトのソルベ、デコポンの焼き菓子盛り合わせ デコポンの焼き菓子はフワフワ食感ながら、デコポンの味がしっかりしていて、かなり美味しかったです❤︎❤︎❤︎ こちらのお店は料理もデザートも美味しくて、かなり満足できます(*^^*)

kazooiga

9年前

前菜盛り合わせの山菜テリーヌは、私の希望で入れて貰えました。 多分、6種の山菜が入っていたのでは？岩塩とオリーブ油で頂きました。これを食べる頃には、今日のスプマンテ、も頼みましたよ♪(´艸｀ )

kazooiga

5年前

今夜はお祝いディナーです*:ஐ(●︎˘͈ ᵕ˘͈)人(˘͈ᵕ ˘͈●︎)ஐ: 南イタリアのスプマンテで乾杯🥂✨ お料理は、近日中に投稿したいと思っています♪

kazooiga

9年前

頼んでいた¥3.500-のコースのメインは、魚と肉から選びます。 魚料理:ドンコのアクアパッツァ 見た目も凄いし、大きさも1人分とは思えない量でした☆

kazooiga

9年前

メインのお肉料理:を熟成させたスペイン産ラルポークのソテー 添えられた野菜もとっても美味しかったです❤︎ウルイも焼いてありましま♪