日田まぶし 千屋

kojikiyo

8年前

今日のお昼ご飯。今日から1泊2日の旅行です。台風が近づいてきていますが、強行しました。 ・日田まぶし(大分県日田市は中央を三隈川が流れ、川魚料理が盛んなところ。その名物が日田まぶし。もちろん、鰻のひつまぶしですが、薬味が大根おろし、ワサビ、ネギに、大分県らしく柚子胡椒がつきます。蒸さずに直に焼くので、鰻の歯応えを残した仕上がり。1杯目はそのまま、2杯目は薬味を入れて、3杯目は出汁茶漬けにして。大盛りを2人でいただきましたが、お腹いっぱいになりました。)

preceramic

3年前

本日のランチは伝統的建造物群保存地区豆田町の町並みの一角にある日田まぶし千屋で日田まぶしをいただきました🥰鰻がぷりぷりでめっちゃ美味しかったです🥰柚子胡椒と山葵、大根おろしとの組み合わせも最高でした😊 #日田市 #伝統的建造物群保存地区 #豆田町の町並み #日田まぶし千屋 #日田まぶし #日田まぶし美味しい #日田まぶし最高 #日田まぶし美味しすぎ #日田まぶし😋 #櫃まぶしじゃないよ #日田まぶしだよ

taaco

8年前

昨日は由布院に泊まり、今日は日田で日田まぶしー♡ 薬味も大根おろし、柚子胡椒、わさび、ねぎとあって、個人的には大根おろし+ねぎ、柚子胡椒+お出汁で食べるのおいしかったー ♡ 1時間待ちましたが、昨日はハプニングもあったから最後はおいしいごはんでよかったー☺

kokekokko12

3年前

2020.11.13昼食 ドライブの途中 日田に降りて 人気の鰻屋さんでお昼をいただきました😋 ここは2度目です😘 やっぱり美味しかった❤️ 豆田町はレトロな街で散歩が楽しい😊 薫長酒造さんでお土産にお酒と奈良漬を。

yakisoba_oyaji

2年前

お昼ごはんは日田で日田まぶしって呼ばれてるうなぎをよばれました❣️歯応えを感じる身の締まりは初めての食感でめちゃ美味しかったよ😋タレも甘めで蒲焼によく合う❤️

yattin

10年前

今日のお昼は…( ^ω^ ) 妹と祖母と従姉妹が遊びに来たのでひつまぶし♥️ 最初は普通に 二杯目は大根おろしと柚子胡椒 三杯目はお茶漬けで… 美味しかったぁ〜（≧∇≦）

elcustbernin

7年前

今年も家族で日田まぶし。わさびとネギ、柚子こしょうと大根おろしの組み合わせサイコーです。美味しくいただきました。( ´ ▽ ` )

yumihime

10年前

ここのうなぎはやっぱり美味しい〜 柚子胡椒と大根おろしの薬味で食べるのが好きです。 最後に食べるお茶漬けも美味しいです(^^)

genki911

8年前

今日は日田でランチ。日田まぶしは名古屋のひつまぶしより甘めのタレです。ゆずこしょうで食べるのも良いですね(^^;;

Onsentorico

7年前

日田の有名店で日田まぶし。鰻はゴムのような食感で作り置き感が出てるし、接客も雑で…ちょっと残念な感じ。@日田市 ひたまぶし千屋