よみがな | ひつまぶしなごやびんちょう えすかてん |
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支店名 | エスカ店 |
都道府県 | 愛知県 |
エリア | 名古屋駅 |
駅 | 名古屋 |
時間(分) | 5 |
距離(m) | 421 |
カテゴリ | うなぎ |
住所 | 名古屋市中村区椿町6-9エスカ地下街 |
電話番号 | 052-451-5557 |
お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ000725563/?vos=nhppalsa000016 |
休業日 | 不定休 |
平日営業 | 11:00 - 22:00 |
土曜営業 | 11:00 - 22:00 |
休日営業 | 11:00 - 22:00 |
ディナー | 3,000〜5,000円 |
利用目的 | 友人・同僚と,一人ご飯 |
モーニング | あり |
ランチ営業 | あり |
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こんにちは! 名古屋でお昼ご飯。 ひつまぶし😆 【人生初】 私の記憶が正しければ、 ひつまぶしを食べるのは初めて。 名古屋の鰻の焼き方、 最初は表面がパリパリに仕上がってます。 食べ進めるうちに、 少しずつしっとりしてくる感じ。 これ、すごく美味しい。 【モリモリ】 ちなみに、鰻がお櫃から溢れそうなのは ご飯を大盛りにしたからです(笑) わたし的には 鰻に薬味(山葵と葱)をのせていただくのが 一番美味しいと感じました。 白焼きじゃなくても、山葵合うのね。 最高に美味しかった。
名古屋には行ったらどうしても食べたいと思っていたひつまぶし。行くたび、どこのお店も長蛇の列で断念していたのですが、今回ようやく食べることができました。お店に入ったのがラストオーダーギリギリでした。食べ方はガイドブックで見た程度で詳しくは知らなかったのでお店の方に聞いたら丁寧に教えてくれました。まず、おひつの中をしゃもじで四等分にし、一膳目はそのままで食べ、二膳目は薬味を入れ、三膳目は薬味と海苔を乗せお茶漬けにし、四膳目は一番好きな食べ方で食べるのだそうです。どれもおいしかったです。念願達成です!
名古屋名物ひつまぶし♪ 贅沢して上ひつまぶしをいただきました。 まずはおひつのご飯をしゃもじで四当分。 一杯目は山椒をふりかけてそのまま。 二杯目はネギとわさびでさっぱりと。 三杯目はネギとわさびとのりを乗せて出汁茶漬けでサラサラと。 四杯目はお好みで。 うなぎがカリカリとした食感で濃い味付けなので、わさびとネギが良く合いました。 これは、うまい!
今日は名古屋へ日帰り出張!取引先との打合せ前にランチは奮発してウナギ( ´ ▽ ` )ノ やっぱり備長なら“ひつまぶし”にしようか迷ったけど、たまには違うメニューもということで“うなぎ煮・焼食べ比べ御膳” ¥2800をチョイス! やっぱりウナギうま〜〜(^O^)/
今日は、出張で三重に行く途中、名古屋で途中下車して、名物の櫃まぶしを食べました。 開店前から行列ができていました。 予約しておいたのですむーに入店❗️ 3通りの食べ方も良かった。 最高に美味しい、櫃まぶしを頂きました。
名古屋最後の夕飯は、やっぱりひつまぶし~❤ 息子は5時から美容院予約してたので、終わってから名古屋駅銀の時計前で待ち合わせ(^^) 息子が今日のひつまぶしもごちそうしてくれました\(^o^)/
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お目当てのうなぎ屋さんに行きたかったけど天気も悪いので断念 でもひつまぶしを食べないわけにはいかないので「備長」さんへ 上ひつまぶし しかし幸せになれる食べ物だね~(*´-`) 一度に3回も美味しいなんて~(*´-`) ヤバイな^-^;またお腹一杯だ~(((^_^;)