よみがな | うなぎはやしや |
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都道府県 | 長野県 |
エリア | 諏訪・岡谷 |
駅 | 下諏訪 |
時間(分) | 11 |
距離(m) | 888 |
カテゴリ | うなぎ |
住所 | 諏訪郡下諏訪町矢木西31 |
電話番号 | 0266-28-8372 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/6gd9xerb0000/ |
休業日 | 水曜日 |
平日営業 | 17:30 - 20:00 |
土曜営業 | 17:30 - 20:00 |
休日営業 | 17:30 - 20:00 |
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地元で評判のうなぎ店、はやし屋! これは二色重で蒲焼きと塩焼きの盛り合わせ、白焼きではなくて塩焼きですがいずれにせよ初体験! タレの味付けは軽めで中はふわっと、外はカリッとという感じです。 もちろんタレは別にありますがもう少し漬け込んだ感じのほうが好みかな? でもふわっと軽い味付けは流石だな、と思わせる逸品です。