久遠の空

cap_nakano

2年前

カレー独歩ちゃん(中野) ラナンクルス(新宿)堕天使かっきー(阿倍野)虹の仏(天王寺)コラボカレープレート🍛 東京と大阪の個性的なカレー屋さんが野草を使ったカレーでコラボしたプレートです✋ かっきーさん: 舞茸とヤーコンのカルパシ炊き込みご飯 鰆とアカモクの発酵トマトカレー 独歩さん: 野草とソイミートのキーマ ハルジオンの蕾としめじ、ヨモギと紫カリフラワーのフランボワーズマリネ ラナンクルスさん: スリランカポーク 人参の葉と野草のサンボル (続く)

cap_nakano

3年前

・鶴首かぼちゃのカレー ・新生姜キーマ ・成平インゲンのクリーム煮 ・アチャール(赤玉葱　紫蘇の実) ・空芯菜スパイス炒め ・オカワカメ 昼間は不定期でカレーのワンプレートランチをやってます✋ かぼちゃカレーは意外とサラッとした甘さ控えめな味わい、キーマは生姜たっぷり入って後から身体がポカポカしてきます☺️ カレーも副菜もスパイス控えめで優しい味わい、辛くしたい時は店内に飾られてる唐辛子の鉢から実を摘んで 生で囓ります😁

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3年前

3種あいがけカレー@カレー独歩ちゃん🍛 久遠の空の店主さんがカレーにハマり、ランチタイムに不定期でカレー独歩ちゃんとして営業してます✋ 本日のメニューは3種あいがけのみ、ネギだけのカレー・人参だけのカレー・豚キーマと様々な野菜の副菜がトッピングされて野菜補給バッチリです👍✨ ネギだけカレーはじんわりした甘み、人参だけカレーは優しい甘みが広がり、野菜単体とスパイスでこんなに美味しくなるとは驚きの一言です😳

cap_nakano

3年前

3種愛がけカレー🍛@カレー独歩ちゃん 最近は店主さんが住んでる秩父での間借り営業が続いてましたが、久しぶりの中野営業に駆けつけました🏃‍♂️ 今回はライスの上にバジルポークキーマ、黒っぽいのが滝野川ごぼうのカレー、白っぽいのがカリフラワーのカレーの3種に様々な野菜の副菜が10種ついてきます✋ それ程辛くないけどしっかりスパイス感があり、何よりも様々な野菜の美味しさを堪能できて最高の一皿です😆✨

cap_nakano

3年前

3種カレープレートに辛〜いカレートッピング🍛 なめこカレー(右)・しめじカレー(左)・辛〜いカレー(手前)をライスで堤防のように堰きとめてます✋ きのこのカレー2種と別皿に盛られた大根とポークのカレーは優しい味わい、辛〜いカレーは野菜メインで肉少しなのにしっかりコクがあって汗だくになる辛さです💦 野菜たっぷりのカレーに野菜の副菜がちょこちょこと10種類、大満足のカレープレートです☺️

cap_nakano

2年前

ドライ野草キーマ@カレー独歩ちゃん🍛🌿 秩父の山で獲ってきた様々な野草を使った大豆ミートのキーマカレー、お皿の周りにはハーブや食べられる花びらが飾られてます✋ まずは温玉を崩してカレーとライスを混ぜなから頂き、後半は杉の葉・杉花粉・アサリのお出汁をかけて頂くのですが、最初は優しいスパイス感だったのにお出汁をかけると一気にスパイス感が強く広がって面白いです😁

cap_nakano

3年前

3種愛がけカレー@カレー独歩ちゃん🍛 彩り鮮やかな野菜の副菜がこれでもかとトッピングされてます✨ 3種カレーは春を感じるアサリとレモングラスのカレー、雪国の保存食打ち豆を使ったカレー、そろそろ旬が終わる大根に生姜を効かせたカレーです✋ スプーンですくうごとに味わいや食感が次々に変わり、ほぼ野菜とスパイスだけの一皿なのに食べ応え満点です👌

papipupepokori

4年前

やさしいスパイスカレー(食べるインスリンの菊芋ポタージベースのゴボウカレー、豚ホホ肉カレー 手摘みフキノトウ添え、赤カブと大根アチャール、バルサミコキンピラ、菜花のトーレン、乳酸発酵ラッドキャベツ) お昼のカレー独歩ちゃんで。

itao

12年前

ちょっと駅から歩くけれど、超雰囲気よくて美味しくてオススメ！

sugiha70

12年前

ずいぶん前に食べた豚の脳みそ。今は刺身やってないと思います。