| よみがな | にほんばしいづもや |
|---|---|
| 都道府県 | 東京都 |
| エリア | 東京・日本橋・大手町 |
| 駅 | 新日本橋 |
| 時間(分) | 5 |
| 距離(m) | 388 |
| カテゴリ | うなぎ |
| 住所 | 中央区日本橋本石町3-3-4 |
| 電話番号 | 03-3241-2476 |
| お店Web | https://r.gnavi.co.jp/g322000/ |
| 休業日 | 日曜日 |
| 休業日(備考) | 祝日 |
| 平日営業 | 11:00 - 22:00 |
| 土曜営業 | 11:00 - 22:00 |
| 休日営業 | - |
| ランチ | 1,000〜3,000円 |
| ディナー | 10,000〜15,000円 |
| 利用目的 | 友人・同僚と,デート,接待 |
| ランチ営業 | あり |
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両親の古稀祝い、ジャコモ・コンテルノ バローロ 1945。 歴史を飲もう、と割り切っていたが、想定外にまだ果実味がしっかり残っていて、保存状態も非常に良いことのわかる素晴らしいワインだった。
今日の夕餉は鰻! この日のために土用丑の鰻を我慢しました(^^ ) 鰻重はもちろん美味しかったんだけど、今日の白眉はこの生醤油焼き。 キリッと辛口でお酒のアテにもってこいでした。
日本橋の老舗の鰻屋にて 右上は、事前予約必須の ガマの穂焼き 昔はこんな風に鰻を食べたのではというお料理! このガマの穂か変化して 蒲焼となったとか!? 全く魚臭くなく 職人さんの技が光る一品でした!