遊喜智

hissatsu1960

8年前

昨日の晩酌。 かわはぎの刺身と沖あさりの酒蒸し。 かわはぎと言えば、やっぱり肝‼ 濃厚で、口の中で溶けて無くなるような旨さでした。 沖あさりもギュッと凝縮した旨味に大満足‼ 当然酒が止まらなくなりました(笑)

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5年前

カメラを替えて最初の投稿は、行き付けの遊喜智。 霧島町蒸留所　黒（キープボトル） 鯖の味噌煮 はたの刺身 〆の特製チキンカレー 行き付けの居酒屋は何軒かありますが、ここが一番落ち着くかな。

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9年前

〆は名古屋コーチンの卵を使った出汁巻き卵を定食で。 この店の人気の一品。 柔らかくて出汁がほんのり香ります。 甘さ控え目なのも私の好みド真ん中のストライク。 こいつを見事に焼き上げる大将の技も必見です。

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9年前

残った肝ソースは… これだけでも酒の肴になります。 小指ですくってペロリ!! この状況に相応しいBGMは… https://youtu.be/klafInH5Tbw コレしかない(爆)

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7年前

昨日の夜、母が退院しました。 病院まで迎えに行って一件落着。 そのまま行きつけの店で一杯。 鰤の刺身 脂の乗りが半端ない!! 特に大とろの旨さには脱帽でした。

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8年前

（続き） 【おことわり】 プライバシー保護のため、一部画像を加工しています。 姫からの召集の理由は、これ。 手作りバレンタインチョコ‼ しかもネーム入り‼ この心遣いが嬉しいんです。

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10年前

この前食べておもいっきりツボだった、新メニュー且つ季節限定、秋刀魚の塩たたき。 この前食べたものより旨い!! 確実にブラッシュアップしてます!!

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7年前

昨日の晩酌。 名古屋コーチンレア塩焼 名古屋コーチンだし巻き玉子 昨日投稿のたまごたっぷりんは、この店の女将、通称「姫」へのプレゼントでした。

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8年前

埼玉便から帰宅して、行きつけの店で軽く晩酌。 名古屋コーチンの団子と鰤の照焼で一杯やってから、出汁巻き定食で〆。 実は女将、通称「姫」から召集がかかってました。 （続く）

hissatsu1960

8年前

（続き） 姫からの招集の理由はこれ‼ 特製激辛カレー‼ 一週間遅れですが、これで私の誕生日を祝ってくれました。 何とも嬉しい心遣いに感謝です。