四国三郎 よしの川

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9年前

〆の〆(笑)の焼きメバル飯です(^0_0^)♪ 太刀魚めしが適量でしたので気になっていた焼きメバル飯も頂いちゃいました(*^^*)⤴ メニューには春夏限定となってましたが頼んだら作ってくれました(*ノ▽ノ)♪ ってか3月はもう春ですね(*^^*) 焼いたメバルの上から熱々の出汁が注がれてます❗ こちらも絶品の美味しさでした＼(^_^)／

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9年前

昨夜は松山での晩御飯でした(^0_0^)♪ 専属の漁師を抱えている小料理屋さんで朝漁れの鮮度抜群のお魚をタップリと頂きました(*ノ▽ノ)⤴⤴ 瀬戸内産の手長蛸の踊りです(*^^*)♪ 足がウニョウニョとずっと動いてました(*´ー｀*)♪ 口の中で吸盤が吸い付く感覚は暫く忘れられませんf(^_^;

takeuchiv

6年前

四国三郎 よしのがわ 地のさかなが堪能できるお店 目の前のいけすから手づかみで出して捌きます 活はぎの薄造り、鰆のたたき、太刀魚の天ぷら、瀬戸たこの天ぷら、 最高でした！ つけあわせも良かった。 Matsuyama Design Week 『Flower Design Award』 入選しました https://instagram.com/p/Bn_LmYZh4yj/

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9年前

〆の太刀魚めしです(*^^*)⤴ 宇和島式鯛めしの太刀魚バージョン的な感じで甘めの醤油ダレとの組み合わせも絶品でした(*ノ▽ノ)♪

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9年前

炙り鰆のお刺身のアップです(*^^*)⤴ これはもうサイコーに美味しかったです(^q^)♪

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9年前

朝漁れの活ハギの薄造りです(^0_0^)♪ 身は甘くて肝ポン酢もサイコーに美味しかったです(*^^*)⤴

WU_196059

9年前

金目鯛、カンパチ、鰆等のお刺身ですo(^o^)o 頭は最後に煮付けてもらいました(*^^*)⤴

mayfair

9年前

松山最後の夜めしは地魚のお店で。 サワラの炙り刺と手長蛸の踊り食いです！ サワラも脂が乗って美味しかったですが、蛸が口の中に吸い付くほど新鮮で甘味も強く美味しかったです！

mayfair

9年前

名残惜しかったので、もう一品！ アマギ(エボダイ)の唐揚げをオーダー。 小ぶりながら一匹まるごとで500円はお得ではなかろうか。

mayfair

9年前

お魚メインのお店でしたが、季節のものもオーダー。 「筍とタラノメの天ぷら」もなかなかいけます！