| よみがな | はなびし |
|---|---|
| 都道府県 | 栃木県 |
| エリア | 宇都宮・河内 |
| 駅 | 東武宇都宮 |
| 時間(分) | 42 |
| 距離(m) | 3392 |
| カテゴリ | ラーメン全般 |
| 住所 | 宇都宮市宝木町1丁目56-1 |
| 電話番号 | 028-621-8704 |
| お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ000649909/?vos=nhppalsa000016 |
| 休業日 | 水曜日 |
| 平日営業 | 11:30 - 21:00 |
| 土曜営業 | 11:30 - 21:00 |
| 休日営業 | 11:30 - 21:00 |
| ランチ | 1,000円以下 |
| 利用目的 | 友人・同僚と,ファミリー,一人ご飯 |
| モーニング | あり |
| ランチ営業 | あり |
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中華そば醤油(煮玉子トッピング)細麺 麺は全粒粉を使用し、細麺は香りを優先した低加水麺で、ざくざく感のある個性的な麺で、日本蕎麦のような色をしています。太麺も選べ、こちらは食感を優先しているそうです。 塩味は海老風味のスープで、ノーマルな中華麺のチョイスがおススメだそうです。 スープは他にも鶏白湯系もあるようです。
ゆず塩そば(季節限定) あっさり系と濃厚系のメニューがあり、ゆず塩そばは、あっさり系の中華そば塩味にガツンとゆずを効かせた一品です。献立表を見ながら外で順番待ちをしていた時には、濃厚系の鰹節と煮干しが効いた鶏白湯にしようかなと思っていたところ、席について目の前にあった表示を見て迷ってしまいました。店員さんの説明を聞いて決断したところ大正解でした。麺も四種類あり、小麦の風味豊かな全粒粉麺とモチモチ食感の中華麺がそれぞれ太・細があります。スープによっておすすめがあり、今回は中華麺の細麺にしました。