| よみがな | ごーごーほうらいけん |
|---|---|
| 駅 | 春日山駅 |
| 距離(m) | 652 |
| カテゴリ | ラーメン |
| 住所 | 〒 新潟県上越市大豆1-12-59 |
| 電話番号 | 025-523-1750 |
| 休業日 | 年中無休 |
| 平日営業時間(備考) | 11:00 - 15:00/18:00 - 23:00 |
| 土曜営業 | 11:00 - 23:00 |
| 休日営業 | 11:00 - 23:00 |
| ランチ | 1,000円以下 |
| ディナー | 1,000円以下 |
| 利用目的 | 友人・同僚と |
| ランチ営業 | あり |
| 特記事項 | このお店は「上越市藤野新田375-1」から移転しています。 |
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新潟県上越市 GOGO宝来軒 上越中華ソバ 醤油 バーナーで炙られたラードが表面を覆い、提供時、湯気が全く出ていない、ヤケド注意のラーメン。 トッピングのおろし生姜を溶く前にスープを飲んでみると、熱々の向こうに豚骨清湯の出汁とタレのうまさが感じられる。 麺は手もみのモチモチとした太麺で食べ応えがあり、シャキシャキの玉ねぎのみじん切りがアクセントとなり、箸とレンゲが止まらない。 生姜と玉ねぎは長岡や燕•三条のいいところ取り感だが、全然的なまとまりと仕事を感じる一杯で、満足、うまい。