青山フレンチレストラン モノリス

WU_147107

9年前

モノリスの肉フェス。普段はまあ敷居の高い店ですが、きょうはシェフの意向で肉祭り。 熟成十勝ハーブ牛イチボ、生姜・ローズマリー・レモンのソース。 他にも馬、鶏、羊、夏鹿なども頂きました。肉堪能。お肉それぞれにソースを選ぶという難行に取り組みました。

3ign0n

5年前

ダイナースクラブのフレンチレストランウィークで、行ってみたいと思ってた店があったので、ランチで アミューズは、パートブリゼの上に、パテとか何かを乗せたもの 前菜はイクラと焼きなすのムース、コンソメジュレ スズキのポワレ、スープドポワソンと共に 三種の神器パイ包み(兎と仔牛とフォアグラ) デザートは酒粕のプリンにしましたが、こちらはイマイチ。 ワインも美味しかったです！ 全体的に、わりとクラシック寄りかな ここじゃないと食べられない感はなかったけど、ジビエもやってるようなので夜も来てみたいです

YAMAfromGY

2ヶ月前

友達3人でお祝いし合っている 奮発お誕生日会🎂✨ 乾杯は白ワインにして その後はペアリングにしていただきました🍾 竹炭のマカロン 人参ムースクミン風味とグリンピースムース新玉ねぎ キッシュのシラスのせ スペシャリテの 卵の中に スクランブルエッグ ベーコンなどが はちみつなどで風味づけされていて 豚肩ロース ハプナードソース そしてお誕生日のお祝いデザート✨ 素敵なお花の模様を冠した色鮮やかな一品✨ バースデーソングのオルゴールと共に 供してくださいました🎶🎹

asako418

8年前

今日はお友達のお誕生日のお祝いをモノリスで♫ 店内はブラウンを基調としたモダンで落ち着いた空間のレストラン。 この時期の定番メニューのコーンのムースは冷たいコンソメのジュレに自然な甘さのムースが優しいお味。 メインの山形豚も旨みがあって美味しかった♡ デザートのマンゴープリンもフレッシュなマンゴーを使って作った濃厚プリン。 出来立てパンも湯気が出るほど熱々で美味しくて3個も食べちゃいました^ - ^

glycine

8年前

デザート：ピーチメルバ ・ 大人っぽくてシックな雰囲気の素敵なレストラン。とっても美味しかったです。JCさんありがとう！ご馳走様でした！ ・ #デザート #dessert #ピーチメルバ #peachmelba ・ #フレンチ #フレンチレストラン #モノリス #MONOLITH #青山 #aoyama #青山モノリス #ランチ #lunch #déjeuner #instafood

glycine

8年前

本日の小さなフラン：グリーンピースだった？枝豆だったか？失念… ・ #フラン とは「プリンのように卵と生クリームなどの材料を混ぜ合わせた液状のものを型に入れて蒸し上げたもの」だそうです。美味♪ ・ #flan #フレンチ #フレンチレストラン #モノリス #MONOLITH #青山 #aoyama #青山モノリス #ランチ #lunch #déjeuner #instafood

glycine

8年前

アミューズ：リエットのパイ ・ この #プレート は流行りの #ブルックリンスレート かしら？オシャレですね〜 ・ #amuse #rillettes #pie ・ #BrooklynSlate #フレンチ #フレンチレストラン #モノリス #MONOLITH #青山 #aoyama #青山モノリス #ランチ #lunch #déjeuner #instafood

glycine

8年前

オードブル：フォアグラのポアレ、ブリオッシュのフレンチトースト、マンゴーのキャラメリゼ添え ・ #オードブル #horsdœuvre #フォアグラ #foiegras ・ #フレンチ #フレンチレストラン #モノリス #MONOLITH #青山 #aoyama #青山モノリス #ランチ #lunch #déjeuner #instafood

greenpeas8

8年前

表参道の隠れ家フレンチに連れて行ってもらいました♪ 好みのお店過ぎて相手はエスパーかと思いました(笑) モノリスという名前、なんでもクラークの2001年宇宙の旅から取った名前だとか。こういう物語らしい背景のあるセンスも好き。 料理は絶品中の絶品でございました(*ˊૢᵕˋૢ*)

glycine

8年前

メイン：牛タンの赤ワイン煮 ・ #viandes #牛タン #beeftongue ・ #フレンチ #フレンチレストラン #モノリス #MONOLITH #青山 #aoyama #青山モノリス #ランチ #lunch #déjeuner #instafood