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隠岐でびっくりしたのが、バイフライ。白バイ貝をフライにしたもの。刺身でしか食べたことがなかったけど、フライにするとアワビにもまさる旨みがじゅわり…これは贅沢!
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隠岐でびっくりしたのが、バイフライ。白バイ貝をフライにしたもの。刺身でしか食べたことがなかったけど、フライにするとアワビにもまさる旨みがじゅわり…これは贅沢!