ムッシュ田中の料理とワインの店 Vin Vin

Molybdenum

6年前

昨日は嫁はんの誕生日だったので、ムッシュのとこでディナー アミューズの自家製ハム スモークした鯖と長芋のテリーヌ クネル入りビーフコンソメ 甘鯛の西京焼き風グリル シャトーブリアン デザートは和栗のモンブラン ワインはジュヴレ シャンベルタン そして何故か、まかないの豚汁(笑)

Molybdenum

4年前

ムッシュ田中さんとこで ・アミューズ ベーコンとジャガイモのキッシュ ・前菜 湯引き鱧、ポーチドエッグ、雲丹、キャビア、ジュレ ・魚料理 マナガツオのポアレ 夏野菜添え ・肉料理 牛フィレ ・デザート 塩パインのキャラメリゼ ココナッツアイス添え

Molybdenum

4年前

先週はまだ仕込み中だった「ピーチメルバ」 やっぱり食べたくて再訪 ちょっと遅くに行ったので、アラカルトで オードブル盛り合わせ、野菜のスープ、牛バラ肉の赤ワイン煮込み… 移転前の御近所さんだった頃の、懐かしいメニュー

Nanairo73

11年前

今日わママとランチ(❛ัॢᵕ❛ั ॢ)⿻⋆✩⃛*ೃ.⋆ こんなご馳走ママと一緒ぢゃないと食べれませーん(*''艸3`):;*｡ おいし〜(<●>ω<●>)✧

Molybdenum

7年前

銀婚式のアニバーサリー ワインのヴィンテージと予算を伝えて、日頃メニューにないスペシャルなディナーを用意してもらいました。 ワインも、オマールもアワビも羊もデザートも全て最高！

hrsm

9年前

vinvinコースというワイン一本着くコースの魚はスズキのソテー。これがいままで食べたスズキとはといううまさ。ミディアムレアでとろけるかつ歯応えしっかりソースもうまい

pericoo

9年前

念願のvinvinにきたぞー！前菜の盛り合わせ！豚のリエットうまい、ケーキサクレのチーズたまらんちん。夢みたいなテリーヌ凄い。牛すじのグラタンの肉感。全部うまい。

pericoo

9年前

念願のラクレット！濃厚チーズもりもりなんだけどたっぷり胡椒で何個でも食べれちゃう。この上にエスカルゴときのこのせて赤ワイン飲んだらもうたまらんちんでした。

hrsm

9年前

オードブル盛り合わせ。全部美味い。特にケークサレのチーズの味とオリーブの合うこと合うこと。真ん中のは牛スジグラタン。赤ワインうまい

pericoo

9年前

スズキのソテー。下の方はほぼレアでこんな美味しいスズキ初めて食べたの。口に入れたら涎がぶわあああああってあふれてくるの。すごいの。