フロリレージュ

フロリレージュ

フランス料理
外苑前駅

『フロリレージュ』の店舗情報

よみがな ふろりれーじゅ
欧文表記 Florilege
外苑前駅
距離(m) 456
カテゴリ フランス料理
住所 〒 東京都渋谷区神宮前2-5-4 SEIZAN外苑 B1
電話番号 03-6440-0878
お店Web http://www.aoyama-florilege.jp/
休業日 不定休,水曜日
平日営業時間(備考) 12:00 - (LO.13:30)/18:30 - (LO.20:00)
土曜営業時間(備考) 12:00 - (LO.13:30)/18:30 - (LO.20:00)
休日営業時間(備考) 12:00 - (LO.13:30)/18:30 - (LO.20:00)
ランチ 10,000〜15,000円
ディナー 25,000円以上
利用目的 友人・同僚と
特記事項 このお店は「港区南青山4-9-9」から移転しています。

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『フロリレージュ』に投稿された写真

noriemon7
6ヶ月前

先月お伺いした人気のフレンチ♪ 予約取れなくなったからお久しぶりでしたが日本を代表するイケメンシェフのお料理は美味しかったです。 カンテサンスでスーシェフしてた頃から彼のお料理食べてますが安定した技術です♪ アジアのベストレストラン第3位、いつの間にか星も2つに増えてました。 予約取れない筈ですね。 手数も多くて美味しかったけどガストロは何を食べてるのかよくわからない(笑) 皆さん 素敵な週末を~♪

yoneB4
2年前

昨夜の夕食 ・ホワイトアスパラガス、チーズのムース ・鰯、へしこ、アンチョビパスタ、ドライトマト ・すっぽん、蒸し玉子、わらび ・鮎、フォアグラ、もち米 ・13歳雌牛の低温ロースト ・島豚のロースト 他、・蕗の薹スフレ ・牡蠣とおかひじき 酒 : ペアリング 美味しかった〜♬

noriemon7
2ヶ月前

青山方面の予約困難なフレンチ 風呂リレージュ( *´艸`) 久しぶりに頂いた再構築された焼き芋🍠が楽しかった♪ 冬将軍がやってきますね❄️ 皆様 風邪ひかないように🍀 素敵な週末を~

noriemon7
5ヶ月前

予約困難な名店です。 お料理の説明は難しいのでいつもの如く省略です(^0_0^) また来月♪

lalune66
1年前

サスティナビリティー、牛 経産牛、繁殖のための雌牛、その役目を終えるとあとは残念ながら命を絶たれる運命にあります その雌牛の命をいただきます カルパッチョの形で提供され、そこにスープをかけて、少しだけ熱を入れた形に仕上げます かけるスープも本来捨てる部位や野菜の切れ端などしています 食のサスティナビリティー(持続可能性)をテーマにしている一皿になります

mugiho
2年前

移転して初めて伺いました。 友達夫婦が、今、一押しのフレンチだから一緒に行こうと誘ってくれました。 器も演出も接客も面白かったー。 もちろん何をいただいても美味しくて。 今回は国産ワインで通してみました。 私の懐具合では、そうそう行けるお店ではないけれど、 いい経験をさせてもらいました。 ランチに行ったのに結局その後お腹が空かず夕飯抜きました。

meganesan
2年前

先日の女子会(*^^*)フロリレージュ お料理はテーマと食材があって どんなお料理が出てくるのか一品ずつわくわく^ ^ 最初の、口の中でふわっと風味だけ残って溶けるゴーヤから驚きでした! 鮎はフォアグラと一緒に^ ^意外な組み合わせでしたがおいしくて一番印象に残りました! また行きたいです(*´艸`*)

yoneB4
2年前

昨夜のデザート ・パッションフルーツを包んだ生キャラメル ・マンゴーとピーナツのブランマンジェ ・よもぎフレークとよもぎクリーム ・苺のパート ド フリュイ デザートも美味かった♬

lalune66
1年前

分かち合う 分かち合う、とう名前というかテーマのお皿 京都の鴨です 大きな塊をゆっくりと火を入れて仕上げています こちらの皿がサーブされる前に、その塊の焼けた肉を食べ手の皆さんに説明をしながら見せて頂きます その1つの食材を料理をみんなで「分かち合う」というのがテーマの意味となっています もちろん抜群の火入れです

mugiho
3ヶ月前

川手シェフがお出かけ中なので、の、特別イベント。 フロリレージュならぬ、ガリガレージュ。 かき氷とおでんを食べに行きました。 私は赤シソとフロマージュブラン 親友はメレンゲとりんご 親友夫は栗、渋皮煮付 どれも完成度が高くて!! おでんは、つみれ、大根、牛すじを選択。 意外と満腹になって品行方正に帰宅。

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