ビストロ・ヴァンダンジュ
『ビストロ・ヴァンダンジュ』の店舗情報
| よみがな | びすとろ ばぁんだんじゅ |
|---|---|
| 欧文表記 | Bistro Vin-dange |
| 都道府県 | 千葉県 |
| エリア | 柏・我孫子 |
| 駅 | 我孫子 |
| 時間（分） | 4 |
| 距離（m） | 349 |
| カテゴリ | フランス料理 |
| 住所 | 我孫子市我孫子1-8-18ラ・セーヌ 2F |
| 電話番号 | 04-7185-5800 |
| お店Web | https://www.hotpepper.jp/strJ000195362/?vos=nhppalsa000016 |
| 休業日 | 火曜日 |
| 平日営業 | 11:30 - 23:00 |
| 土曜営業 | 11:30 - 23:00 |
| 休日営業 | 11:30 - 23:00 |
| ランチ | 1,000〜3,000円 |
| ディナー | 3,000〜5,000円 |
| 利用目的 | 友人・同僚と,デート,一人ご飯 |
| モーニング | あり |
| ランチ営業 | あり |
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『ビストロ・ヴァンダンジュ』に投稿された写真
デザートの苺とアーモンドのミルフィーユです。 折パイではなく練りパイで手軽に作りました！セルクルを使い1人分に可愛らしく盛り付けしてみましたよ❤️
お肉は仔羊です。 ランチではなかなか出ないのですが先日情報に載せたところランチでも食べたいお客様が結構いらして(羊年なので) ランチでも言っていただければご用意しますよ。
夜のお通しです。 日によって違うのですがこの日はグジェールの中にお魚のムースを詰めたものと三重県の松坂ポークの自家製モモ肉のハムです。 さすがにこれだけでは飲めないかな笑
ある日のデザート盛り合わせです！ アップルアーモンドケーキ、自家製キャラメルのアイス、サツマイモのチーズケーキです。 アップルアーモンドケーキは北欧のデザートで温かいケーキですよ❗️
ある日のお魚料理。 本鱒のロースト、ブールブランソースです。 皮はじっくり焼いてカリッと焼いて身はふっくら仕上げます！ ソースとも相性バッチリですよ〜(*^◯^*)
うちのお店の意外な人気メニューです！ トリッパのトマト煮込みです！ シンプルに玉ねぎとトマトで煮込んでますよ！ 食感も柔らかすぎないように歯応えを残してます！ 是非お勧めですよ(^_^)
昨日のフォアグラ丼がシメに出てくるプレミアムコース！茄子やキノコ、秋刀魚を使った料理にワインを３杯合わせて6千円ですよ！是非是非お勧めです！ アルコールダメな方はノンアルコールでもです！
今月の料理教室はデザートがテーマなんですがスープも‼️ 今回はさつまいも香るヴィシソワーズです！ 長ネギ、ベーコンも入りチキンブイヨンは一切入ってないんです！
始まりましたよଘ(◍ö◍)ଓ 千葉県の鹿のステーキ\(//∇//)\ まだ若いので非常に食べやすいので ジビエ初心者の、方にも大変お勧めですよ！ ディナーのみの提供となります！
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今日の料理教室の前菜はサツマイモのニョッキ、秋刀魚のボロネーゼソースです！ はい！ フレンチなのにイタリアンです！ 料理教室だからいいんです！ サツマイモに、秋刀魚、秋満載です（≧∇≦）