HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPON

フランス料理

淀屋橋、北浜、本町

肥後橋

『HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPON』の店舗情報

よみがな	はじめれすとらんがすとろのみっくおおさかじゃぽん
都道府県	大阪府
エリア	淀屋橋、北浜、本町
駅	肥後橋
時間（分）	4
距離（m）	334
カテゴリ	フランス料理
住所	大阪市西区江戸堀1-9-11アイプラス江戸堀　1F
電話番号	06-6447-6688
お店Web	http://www.hajime-artistes.com/
休業日	月曜日,火曜日
平日営業	12:00 - 20:00
土曜営業	12:00 - 20:00
休日営業	12:00 - 20:00
ランチ	10,000〜15,000円
ディナー	25,000円以上
利用目的	友人・同僚と,デート,ファミリー
モーニング	あり
ランチ営業	あり

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『HAJIME RESTAURANT GASTRONOMIQUE OSAKA JAPON』に投稿された写真

escoffier

5年前

大阪食べ歩き連載今回の旅の目的がこちら大阪のミシュラン創刊時に西洋料理初の3つ星を獲得、現在も大阪の西洋料理で唯一の3つ星を取得しているお店でありながら、ネットに余り登場しません何故なら店内の写真撮影が禁止だから更にドレスコードでジャケット着用を要求（この日の大阪37度！）お任せコースは三万円で、通り過ぎちゃうような地味な外観こちらの米津シェフは北海道のミシェル・ブラスで修行した方ミシェル・ブラスの名作はガルグイユ去年、現地で食べたのを参考までに載せます↓下に続く↓

escoffier

4年前

オーモのアーカイブから東のカンテサンスを載せたら西はここ載せないと大阪『HAJIME』 2018年７月投稿開店後忽ちに大阪で唯一のミシュラン3つ星を獲得、今日も大阪を代表するフレンチまさにドラマを地で行くお店天才米田シェフは、先日のミシェルブラスさんのお弟子さんここの特徴は、写真撮影禁止その理由が分からなかったんですが、先日放映されたNHKの『プロフェッショナル仕事の流儀』の『至高の点ここに極まれり　料理人米田肇』を見て納得しましたお暇ならNHKオンデマンドで