ノーワンズレシピ

ノーワンズレシピ

フランス料理
佐久・軽井沢
中軽井沢

『ノーワンズレシピ』の店舗情報

よみがな のーわんずれしぴ
欧文表記 No One's Recipe
都道府県 長野県
エリア 佐久・軽井沢
中軽井沢
時間(分) 32
距離(m) 1646
カテゴリ フランス料理
住所 軽井沢町星野ホテルブレストンコート内
電話番号 0267-46-6201
お店Web http://www.blestoncourt.com/restaurant/
平日営業 11:30 - 20:30
土曜営業 11:30 - 20:30
休日営業 11:30 - 20:30
ランチ 5,000〜10,000円
ディナー 15,000〜25,000円
利用目的 友人・同僚と,デート,ファミリー,宴会
モーニング あり
ランチ営業 あり

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『ノーワンズレシピ』に投稿された写真

aoimama_yuki
5年前

ご報告の順序がめちゃくちゃですが… 軽井沢の石の教会でキャンドル挙式をしてまいりました パーティーはホテルブレストンコート内にある、ノーワンズレシピというレストランで行いました 写真は左上から ・マスカットのブランマンジェ ヨーグルトの瞬間シャーベット ・和牛のポトフ仕立て ・ウエディングケーキ 母へのメッセージつき ・金目鯛のポッシェ ゆずのソースブールブラン →巻かれた大根をコロコロ伸ばすと写真のように押し花?が現れます ドレスが苦しかったけど、もっと食べたかったー( ˘・з・)

aoimama_yuki
5年前

もう少しだけ軽井沢ネタを… パーティーではいろいろな演出がありました 写真左側はアッサンブラージュ 赤ワインの原酒を使って、私たちが築いていきたい家庭像をイメージしたワインをブレンドして作り上げてくれました そして目の前で液体窒素を使ってヨーグルトシャーベットを作っていただき、マスカットのデザートに添えて出していただきました それからこれは余談… 私、実は結婚式を挙げたくなかった(渋っていた)のですが、それには理由がありました そして当日は嫌な予感が的中してしまいました(ー ー;)

aoimama_yuki
5年前

お昼過ぎに軽井沢を出て、19時過ぎに家に着きました この度のパーティーのお料理をご紹介 (変なものも写っていますが) 左上から ・林檎と蟹のタルタル →林檎をパカっと開けると出てきます ・フォアグラのポアレ 花梨とスパイシーなチュイルを添えて ・オマール海老のロースト 軽い海老のソース 栗と茸を添えて ・秋の恵み5種 ・帆立のカダイフ包み 前菜やらメインやら順序がめちゃくちゃですが(^◇^;) 続きは後ほど…

mai326
7年前

☆ブレックファースト\(//∇//)\ 二泊三日の予定が、相方さん金曜日の夜に、月曜日急遽出社命令が…>_<… 今日1日、思いっきり楽しんで帰ります(o^^o)

estate
7年前

デザートも♥︎ 季節の果物ジュレ、杏のシブースト、白桃のワインジュレ、クレームブリュレ、ブルーベリーシュークリーム◟̊◞̊ ◟́◞̀ ◟̆◞̆♡

sayanky
4年前

妹の結婚式でした! メインはオマール海老とお肉が選べたので、シェアしました! どれもすごく美味しかった〜。 デザートが紫陽花の蓋つきで登場して、可愛かった!

matte
4年前

ノーワンズレシピ ーソバ粉のガレット . . . . . キノコたっぷりで美味しかった〜!

estate
7年前

夏野菜のラタトゥイユ、ベーコン、チーズ、半熟卵のガレット♥︎

estate
8年前

リュバーブのシャーベットとブラマンジェ✩

estate
8年前

プチフルール♡

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