九重本舗 玉澤 本社工場直営店

yukaquita

8年前

いただきものの落雁。 落雁粉の中に飴？のようなものが隠れてます。 壊れやすい飴をそーっと取り出して口に入れたら途端に溶けてなくなるんだけど、口の中に綿あめの味が広がります。 その甘さったら、まぁなんとも上品で。 とっても不思議なお菓子！ ちなみに落雁粉は塩を少し加えてフライパンで少し色が変わるくらい炒るといいのだそう。 美味しそう！ 贅沢な使い方だけど、クッキーや紅茶に入れたら美味しそう〜｡ﾟ✶ฺ.ヽ(*´∀｀*)ﾉ.✶ฺﾟ｡ いいものをいただきました(๑ˊᗜˋ๑)♡

yuppi_cup

4年前

全量手作りで、熟練した飴職人しか作れない霜ばしら 湿気と衝撃、熱に弱い繊細な飴菓子です。 ためしに「霜ばしら」をさらさら粉から取り出し、そのままおいておくと、湿気を含み食味が落ちてしまいます。そのため、防湿と破損防止の目的で餅米を原料としたらくがん粉を充填しているのです。 11月から4月迄の製造 口に入れたとたん、スーとなくなりました 私もアクティブですが、娘もアクティブ 毎週末何処かに行ってます✈️🚅🚄 仙台のお土産

hanayori_dango

7年前

九重本舗 玉澤 の「霜ばしら」 約2ヶ月待ちで 本日 届きました。 冬だけ逢える やさしいくちどけ 霜ばしら 口に入れると すぅ〜っと 溶けていきます。 とっても上品な甘さのお菓子です。 熟練の職人さんが作り上げる「霜ばしら」 お高いですけど 食べる価値ありますよ ※期間限定 10月〜４月

akayuikou

1年前

霜ばしら（仙台九重本舗玉澤）いただきました。今年の分はもうないそうです。ありがとうございます。きっと美味い！

AK321

6年前

仙台土産を頂きました☆ 霜ばしら 噛んだ瞬間にホロホロと崩れて溶ける様は その名の通り！ 冬季限定品のようです^_^

rie1

3年前

冬季限定商品届いたー！ なにこれ、飴なのにこんな口どけ初めてです😍

LoveEaterShun

6年前

和菓子です。霜ばしらです。一年間待ちました。とてもとても美味しい。

OZkaGas

3年前

賞味期限72時間の黒砂糖まんじゅう

tomoco

11年前

仙台土産に霜柱いただいて食べたんですけど、なにこれうま！

yakan38

4年前

口の中でとける感じの霜ばしら 発掘作業を楽しみました