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弘前出張へ行くという知人に無理を承知でお願いして買ってきてもらった、 御用御菓子司 大阪屋の「竹流し」 開封の儀を執り行いました。 小麦粉、砂糖、蕎麦粉のみのシンプルな材料で薄く固く焼いたお菓子。 派手さはないけれど丁寧な仕事と美味しさに感動🥹 パキッとした食感で軽めで、渋い緑茶やコーヒーに合いそう。 弘前の大阪屋さん。 通販をしていないようで手に入れるには弘前まで行くしかなさそうで、すごい枚数が入ってますが弘前までなかなか行けないので大事にいただきます😌
水羊羹
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弘前出張へ行くという知人に無理を承知でお願いして買ってきてもらった、 御用御菓子司 大阪屋の「竹流し」 開封の儀を執り行いました。 小麦粉、砂糖、蕎麦粉のみのシンプルな材料で薄く固く焼いたお菓子。 派手さはないけれど丁寧な仕事と美味しさに感動🥹 パキッとした食感で軽めで、渋い緑茶やコーヒーに合いそう。 弘前の大阪屋さん。 通販をしていないようで手に入れるには弘前まで行くしかなさそうで、すごい枚数が入ってますが弘前までなかなか行けないので大事にいただきます😌