| よみがな | らたーしゅどるーじゅ |
|---|---|
| 都道府県 | 神奈川県 |
| エリア | 青葉・都筑・港北・緑区 |
| 駅 | たまプラーザ |
| 時間(分) | 13 |
| 距離(m) | 1023 |
| カテゴリ | フランス料理 |
| 郵便番号 | 225-0002 |
| 住所 | 横浜市青葉区美しが丘4-19-19スミレハイツ107 |
| 電話番号 | 045-902-0688 |
| お店Web | http://www.cinq-aroma.com/la_tache_de_rouge/index.html |
| 休業日 | 月曜日 |
| 平日営業 | 17:30 - 25:00 |
| 土曜営業 | 16:30 - 25:00 |
| 休日営業 | 16:30 - 25:00 |
| 23時以降 | あり |
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今年は、午年なので(^^) 馬ハラミのステーキ、赤ワインソース バナナピーマンという野菜が添えられてます! 馬肉は初めて食しましたが、弾力性があるというか、食感がめっちゃ好み! あと、この赤ワインソース絶妙
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★鹿肉ざくろソース 行き先の沿線に住む友人の所へ立ち寄り。 素敵なフレンチに連れて行ってくれました。 根セロリや生のビーツなどちょっと珍しい野菜を使っているところが個人的にはツボ。 ざくろソースはジビエと良く合いますが、ざくろの実を食べるのか、食べるとして噛み切るのか、種は出すのか この辺りは迷います。