松屋長春

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2年前

桃の里　白小豆の漉餡をふわふわの羽二重餅で包み、若桃を甘く煮詰めたものを載せたお菓子です。ただでさえ美味しい羽二重餅に若桃が加わって、抜群に美味しいお菓子になっています。

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4年前

寒氷 こなし、大島餡、練りじょうよの三層からなるこちらのお菓子、シンプルな組み合わせだけれどもとっても美味しいんです。でも、やっぱりその中でも大島餡の美味しさは別格です。

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4年前

梅羽二重餅 備中白小豆の漉し餡にふわふわの羽二重餅を合わせたとっても美味しいお菓子です。花弁を表した黄色のそぼろがアクセントに名って、とっても綺麗なお菓子でもあります。

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4年前

寒紅梅 鮮やかな真っ赤なこなし生地で滑らかな粒餡を包み込んだ美しいお菓子です。粒餡なのに滑らかで、これがとっても美味しいんです。餡の美味しさにもうひとつ食べたくなるほど。

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1ヶ月前

羽二重巻　ふわふわの羽二重餅で白小豆の粒餡を包んだお菓子です。羽二重餅のの命はそのふわふわな食感ですが、今回はちょっとモチッとしてて羽二重餅というよりもお餅っぽかったです。

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1年前

かごめ　他のお店では見かけないお菓子ですが、こちらは大好きなお菓子です。白餡を薄い洲浜生地で包み、お砂糖をまぶしたお菓子です。何だかとっても美味しくて癖になる味わいです。

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4年前

鮎 しっかりと玉子感のある生地で包まれた中身はなんと羽二重餅です。もちっとした羽二重餅が美味しくて、とっても美味しいし、しろと玉子生地の色のコントラストも美しいです。

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2年前

干支羽二重餅　フワッフワッの羽二重餅はもはやこのお店のトレードマークと言っても過言でありませんが、その羽二重餅で白小豆のあんを包み込んだ幸せの食感と味わいのお菓子です。

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4年前

初夢 蒼と白に染め分けた道明寺生地に包まれた小豆の餡には栗の欠片が散りばめられています。もっちりとした道明寺の食感と餡の深いあじわいが活きたとても美味しいお菓子です。

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1年前

ころ柿　ういろう生地に近く焼きをいれた生地でこし餡を包み、柿を模したお菓子だそうです。柔らかい生地に滑らかなこし餡、更に黒糖の風味が加わった素晴らしく美味しいお菓子です。