ジョエル・ロブション

shoko322

10年前

お口直しのミントもウィンターバージョン◝(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡ 撮る前にお友達が赤いの食べちゃった！笑

takevindange2002

10年前

アミューズです！ 完熟パイナップルとマンゴー、ミントのガスパチョ仕立て。 ほのかにココナッツ香るフレッシュチーズこエスプーマを添えて。 酸味、甘味、塩味、苦味など一皿で色んな味覚が、楽しめます！

owmoryver2

11年前

おはようございます。 西の方は大変ですが、東京はようやく晴れました！(*^^*) ロブションの入り口で～。(^◇^) 中に入らなければ、タダですから(笑)♪

takevindange2002

10年前

お魚料理です！ タチウオ トマトの香るパンを付け、カリッとポワレし、万願寺とうがらし入りガルビュールのブイヨンソースで です！ 優しい火入れで薄い身なのにしっとり焼けてます！

ARA0827

11年前

今日は… PIAGETのRose Passionでした(＾ｰ^)ノ

mogutaco

12年前

デザートふた皿目は、シュクルマロン？お菓子はあまり詳しくないので、なにそれ？と思いつつゴールドのボールをつついてみると、中からマロンのクリームが！なにこれ美味しい♡

ilpasso

13年前

コクレ・ジョーヌ： 仕事でジョエル・ロブションへ＼(^o^)／無論自腹でf^_^;)厨房も見れて大満足♪美味しい料理と優雅な時間を満喫♪お客様目線のホスピタリティを感じた。自分の目線も見直さなきゃ。

takevindange2002

10年前

お肉料理は仔羊でした！ 低温調理をしてからオーブンでロースト。 シェフ云くデジタルとアナログと融合だそうです‼️ ソースもタップナード、ニンニクのクリーム、羊のジュです！

tomomia

8年前

今年のケーキは、ジョエルロブションにしました！ ホールではなく、ちっちゃいのを少しずつ

nature

11年前

ガストロノミー ジュエル・ロブション: 真鯛 イベリコチョリソーをのせてしっとりとスチームにし 香り高い野菜のエチュベとアロマートソースと共に。