| よみがな | じょえるろぶしょん |
|---|---|
| 欧文表記 | Joel Robuchon |
| 都道府県 | 東京都 |
| エリア | 代官山、恵比寿-五反田 |
| 駅 | 恵比寿 |
| 時間(分) | 10 |
| 距離(m) | 825 |
| カテゴリ | フランス料理 |
| 住所 | 目黒区三田1-13-1恵比寿ガーデンプレイス内 |
| 電話番号 | 03-5424-1347 |
| FAX番号 | 03-5424-1339 |
| お店Web | http://www.robuchon.jp/ebisu/robuchon.html |
| 休業日 | 年中無休 |
| 平日営業 | 11:30:00- |
| 土曜営業 | 11:30:00- |
| 休日営業 | 11:30:00- |
| ランチ | 15,000〜25,000円 |
| ディナー | 25,000円以上 |
| 利用目的 | 友人・同僚と,デート,ファミリー,宴会,結婚式2次会 |
| モーニング | あり |
| ランチ営業 | あり |
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素敵ランチ❤️ 何の日でもないけど何故か奮発ランチしてしまった💕😊✨ 坊やが産まれる前以来だから5年ぶりに行った〜‼️相変わらず外観から内装まで最高✨✨ このパンのワゴンサービスをすごく楽しみに行った♬ので朝ごはんは酵素だけにしてペコペコで挑んだ😋
ジュエルロブションオープン当時からのスペシャリテ キャビア、雲丹と共に甲殻類のコンソメゼリーと合わせて滑らかなカリフラワーのクレームをのせて… 全部のバランスが凄く良く大変美味しかったです! もっと沢山たべたい…>_<…
冷たい前菜です‼️ 大山鶏フィレ モリーユ茸のプレッセにし、フォアグラのテリーヌと重ねて モリーユ茸のジュレとシャトーシャロンのクリームと共に です! フォアグラも鶏のフィレもしっとり仕上がっていて美味しかったです!
魚介のひと皿はアンコウのフリット。アンコウはあまりイメージがなく、どんな味なんだろう?とワクワクしながらいただきました。カリッとした衣と、ふんわりした身がなんとも幸せなきぶんにさせてくれました♡
~★ジョエル・ロブション★~ ・キャビア ・鰻とフォアグラ ・ピジョンとフォアグラ ・オマール海老 ・牛フィレ etc.etc… フルコースで、フロマージュやデザート、お茶菓子まで4時間存分に戴きました。 大好きなお店です。