| よみがな | べーじゅあらんでゅかすとうきょう |
|---|---|
| 欧文表記 | BEIGE Alan Ducasse TOKYO |
| 都道府県 | 東京都 |
| エリア | 銀座、新橋、有楽町 |
| 駅 | 銀座一丁目 |
| 時間(分) | 2 |
| 距離(m) | 185 |
| カテゴリ | フランス料理 |
| 住所 | 中央区銀座3-5-3シャネル銀座ビルディング10F |
| 電話番号 | 03-5159-5500 |
| お店Web | http://www.beige-tokyo.com/ |
| 休業日 | 月曜日,不定休 |
| 休業日(備考) | 年末年始 |
| 平日営業 | 11:30 - 23:30 |
| 土曜営業 | 11:30 - 23:30 |
| 休日営業 | 11:30 - 23:30 |
| ランチ営業 | あり |
| 23時以降 | あり |
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ホワイトチョコ×パッションフルーツのマカロン、チョコレート×フランボワーズのマカロン。 マカロンはそんなに好みではないけど、たまに食べると「あ。やっぱり美味しいな」って思います。
今日のランチは夫の誕生日で、フレンチを。 前菜のスープ・ド・ポワソンのジュレ、野菜のミジョテ ハマグリのグレモラータ。 サフラン香るジュレが美しい一品。蛤がジューシー♪