ヌ・キテ・パ

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1年前

2023/4/14(金) 最後にお誕生日のお祝いにと ジャンドゥボ ライヨールのフォークを頂きました わたし、フォークに付いているエンブレムを蝉だと思っていましたよ🙄 https://www.zakkaworks.com/jeandubost/ 手書きの日付けが2022になっているのはご愛嬌😂 色々な説がありますね https://wsommelier.com/note/2022/07/26/post-520r/

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1年前

2023/4/14(金) 土料理のフレンチレストラン 土料理のコースは数日前に予約が必要です 魚介料理がとても美味しくてまた行きたいお店です 土料理のお店ならではの器も素敵だなぁと思っていたので少しピックアップしてみました ヌキテパのプロモーションビデオ https://www.instagram.com/p/COjPtDGjFDS/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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1年前

2023/4/14(金) お店のめだまのひとつでもある焼きハマグリ 茨城県鹿島のものだそうです 磯の香り とても美味しい https://www.instagram.com/reel/CZ2y0OpAeRk/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 名古屋に向かう🚄の中で投稿していますが間に合わないみたい 続きはまた後ほどにします …酔いそう🙄

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1年前

2023/4/14(金) 昨日はここで誕生日を祝って貰いました まずはスイカのシャンパン オットはこともあろうかスイカが苦手なのでスイカなしで 乾杯 とても美味しい🥂𓈒𓏸︎︎︎︎スタート お店はコチラ https://www.instagram.com/reel/Ca-5wyaATyc/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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1年前

2023/4/14(金) 春の山菜 タラの芽 こごみと、鮑 わたしはフランス料理があまり得意ではなかったのですが ここは自然の風味、食感を活かして あぁ、フランス料理ってこれだったわねと想い出すソースもわたしが苦手なものじゃない こんなど素人の個人的な好みの意見なんてどうで良いでしょうけど 備忘録なので申し訳ありません

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1年前

2023/4/14(金) 最後は オットのコーヒーと わたしの紅茶 小さなフィナンシェなど 最後まで美味しく頂きました 葉加瀬太郎さんとシェフとのこんなストーリーがあったとは https://www.instagram.com/p/CZ4a4t-LKeG/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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1年前

2023/4/14(金) 数種類の魚の内蔵からウロコまで全てを使った磯魚のスープ 3、4種類って仰ったような お店で人気のメニュー だそうです https://www.instagram.com/p/CZ4a4t-LKeG/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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1年前

2023/4/14(金) わたしが選んだデザートは ヌキテパ名物のスイカのケーキ また食べたい♡ https://ameblo.jp/takahashihideki-official/entry-12739071355.html

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1年前

2023/4/14(金) デザート2 オットは土とトリュフのクリームブリュレ https://www.instagram.com/p/CNlclF2lEVr/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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1年前

2023/4/14(金) アミューズは 熟す前の苺とトマト 特に白い方の苺は噛むとゴリゴリとまるでゴボウを食べているようで 土のレストランならでは？湯むきトマトが甘くてとても美味しかった