ラ・クープ

manami1806

8年前

奥沢ランチ 女性として、母として憧れの方と素敵ランチ✨前菜からデザートまで、どれもが本当に美味しかったです♫その後はご贔屓にされているアンティークショップも紹介して頂き、幸せなひと時を過ごしました… その晩に起きた地震。 東北の震災があった時は関東でもお水や食料が品薄になり、不安な日々を過ごしました… ガールスカウトをしている娘。今日は自由ヶ丘駅前で熊本への募金活動へ。 想いを馳せる事は勿論、出来る限りの協力をしたいと思います。

makick5963

2年前

ディナーCコース ¥5,000 前菜/帆立貝のポワレ プロヴァンス風、メイン/真鯛のポワレ、ビシソワーズ(メインクーン、青葱)+¥700 デザート/桃のコンポート、バニラアイス、桃のグラニテ パン、コーヒー、レモンバーベナのハーブティー(写真撮り忘れ/苦笑) 毎年@yama330 さんの投稿を見て、桃のデザート食べたい〜連れてって〜と言い続けて早数年(笑)。夢が叶いました。 お料理全部美味しかったし、マダムもシェフも、お店の雰囲気も素敵。近かったら、毎月通いたいわー。

yama330

3年前

ランチのデザート(赤桃とキャラメルのアイス、バナナケーキ、クリームブリュレ、フルーツポンチ) いつもは夜に行く店だけど、緊急事態宣言中だから何十年ぶりかで昼に行ってみた🍴初めて訪れた時、美味しさとボリューミーさで、この店のファンになり通い続けている。ゆっくり🍷飲みたいのと、プリフィクスで料理を選びたいのとで、夜しか行かなくなったけど、久しぶりにランチのコスパが最高だと再確認👍

yama330

4年前

洋梨のコンポート 冬メニューは、前菜の牡蠣グラタンが絶品だけど、どうも美味しそうに撮れない😅と思ってたらノーマークだった最後のデザート。洋梨の下のマスカルポーネチーズのムースは甘さ控え目のアッサリ味で美味しい。コンポートの上は洋梨のシャーベットで、これまた美味しい。結局デザートが１番美味しかったのだった(呑兵衛の私にしては珍しい)😄

yama330

2年前

スモークサーモンのムースとトマトのブルーテ 夏メニューの定番になり１５年位かな？フワフワなムースは口に入れるとスモークサーモンの香りと味が充満する。トマトの甘味と酸味がサーモンに合うし、口直しにもなる。年間通して１番好きな前菜かも。今年も無事に食べられて幸せ😊🍴

yama330

4ヶ月前

骨付き仔羊のロースト 中まで火が通っているけどピンク色で柔らかく、仔羊の旨味タップリ。たまたま全員が同じメインを頼んだら、骨付き塊肉を丸ごと調理でき、調理後に切り分けるからの美味しさ倍増だとのこと。これからは骨付き肉は２人以上で頼むことにしよう🍖

yama330

5年前

今年のクリスマスディナーのメイン、和牛とフォアグラのロッシーニ風ポテト添え 柔らかい牛肉の上にフォアグラ、下にはチーズを加えた濃厚なマッシュポテト。ソースには刻んだトリフがタップリ。 美味しいけど、この前に4品も食べるフルコースはキツイお年頃です😅

yama330

4年前

スモークサーモンのムースとトマトのブルーテ🍅🐟夏メニュー１番のお気に入りで、ひと夏に2回は食べたい所存。サーモンムースはフワフワで、トマトの酸味と甘味が絶妙にマッチして、バジルの香りが全体を締める。ホントに美味しいので通年メニューにして欲しい🙏

yama330

3年前

9月のデザートはアップルパイ 熱々サクサクのパイは出来たてを速攻食べないとね🍎 丸いパイに、かなり煮込んだリンゴをのせて、横の自家製バニラアイスはバニラビーンズがたっぷり入ってる。パイの下にはカスタードクリームとカラメルソースで香ばしい。

yama330

3年前

今月はイチゴのミルフィーユ デザートはチーズに交換しがちだけど、4月はデザートを食べる数少ない月です。シャーベットはイチゴジュースの様。ミルフィーユにナイフを入れた時のサクサク感は是非、体験して欲しい。甘さ控えめでペロッと食べられちゃう🍓