ラ・ビュット・ボワゼ

manami1806

9年前

古美門邸へ 食べたかった中勢以さんの熟成肉を頂きました。とても美味しかったのですが、小さい… 前菜のウニや鮑のナントカもナントカのナントカもシャンパンもワインも心行くまで堪能しました。 乳化したオリーブオイル等と頂く5種類のパンもどれもとても美味しかったです。 デザートプレートは川の流れをイメージされているとの事。 素敵な器にうっとりでした。 ハーブティーも今まで頂いた中で一番美味しかったです。 ソムリエの叔父様…お爺ちゃま？とのお喋りも楽しく、幸せなひと時を過ごせました。

WU_572660

8年前

大岡山で試合帰りの自由が丘。ここのシェフは山菜採りの名人で、春になると山菜や香草を使った料理がとてもおいしいです。古い木造邸宅を改築した店内もまた素敵( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ ) 山菜 ヤリイカ クスクスブリック 生ハム 桜鯛桜鱒カルパッチョ 秦野の春野菜 グリーンピースソース ブルターニュ産オマール海老のビスク ミルクラムのシェリービネガーソース 野蕗と苺のパンナコッタ 洋梨のアイス etc..

ponke

10年前

リーガルハイの古美門邸として撮影に使われた一軒家フレンチのラビュットボワゼより マロンのデセール オレンジのテュイルとシャルトリューズの香りのホワイトショコラのアイス添え 桜のチップのスモークの香り

pekozo

8年前

20代の頃、勤めていた会社の後輩たちと不定期開催している集会。今日は新年集会です！ 素敵なお店を予約してもらって、束の間、お料理と空間に酔いしれました〜(*^^*)

marinosuke1984

8年前

めっっったに食べないフレンチ！French！！ このお店は「リーガルハイ」のロケ地だったんだって。雰囲気あって素敵でした。もちろんお味も素敵でした！

sen141

5年前

住宅地に佇む日本邸宅をレストランにした フランス料理やさんで 遅ればせながらお誕生日を お祝いしてもらいました(๑˃̵ᴗ˂̵)و

ponke

10年前

古美門法律事務所の隠れ家的フレンチより 美瑛で仕留めた蝦夷鹿のロティ ハスカップソース 北海道の食材満載の一皿でした

umechan

10年前

溜まっていた写真をアップするの巻。写真はデザートだけだけど、一度来てみたかったラビュット・ボワゼ。ついに。美味しかった♡

riorioyo

7年前

この前いただいたランチ(*^^*)

kurusaku

7年前

母の誕生日会。