| よみがな | ちゃいなはうす |
|---|---|
| 都道府県 | 山形県 |
| エリア | 酒田・鶴岡・庄内 |
| 駅 | 鶴岡 |
| 時間(分) | 21 |
| 距離(m) | 1677 |
| カテゴリ | 中華料理その他 |
| 郵便番号 | 997-0013 |
| 住所 | 鶴岡市道形町47-4 |
| 電話番号 | 0235-23-4831 |
| お店Web | https://r.gnavi.co.jp/g7g423wr0000/ |
| 休業日 | 月曜日 |
| 平日営業 | 11:00 - 22:00 |
| 土曜営業 | 11:00 - 22:00 |
| 休日営業 | 11:00 - 22:00 |
| ランチ | 1,000円以下 |
| 利用目的 | 友人・同僚と,ファミリー,一人ご飯 |
| モーニング | あり |
| ランチ営業 | あり |
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山形県鶴岡市 チャイナハウス 生馬麺(サンマー麺) ルックスは横浜の一品香や玉泉亭にも似た、麺とスープに餡がくっきり分かれたスタイル。 餡を溶く前のスープを一口…。 あっさりした鶏ガラベースの醤油味で、いかにも中華汁麺の味わい。 若干白っぽい餡をゆっくり溶きながら、改めて一口…。 炒められた香ばしいもやしや野菜と豚肉の旨味がスープに溶け込みうまい。 細めの麺の歯応えもよく、スープや餡によく合う。 ゆるりとトロみが付いたスープは後半も熱々で旨々感が続く。 完飲は見送ったが、とても満足の一杯。