家庭料理うさぎ

yama330

4年前

タイ&カンパチ&イシダイの刺身、エビグラタン 白身の刺身は、あっさりというよりはネットリした旨味で日本酒のひやおろしが合う🍶👍エビグラタンは🦐ブラックタイガーを使うため、ボリューミーでフワフワで食べごたえあり。刺身の奥に見えるのはパーテーションで新コロ対策。向かい合わせの席でも気にせずお喋りできて有難い😄料理は一人分づつ取り分けてくれるし、ホスピタリティが素晴らしい。

yama330

3年前

アジフライ アジフライがあった～ラッキー👍 外はサクサク、中はフワフワで美味しい🐟4人席は前横にアクリル板が設置され、またまたコロナ対策が強化。これだけやってる店が緊急事態宣言で、休まないとならないのか？緊急事態宣言で感染者は減るのか？(そりゃ少しは減るだろうけどさっ)😓ワクチン接種も出来なくて五輪ができるとは思えないよ！

yama330

2年前

久しぶりにアップする彩りサラダ ここは今でも感染対策バッチリなので安心だと思っていたら、それがイヤだと言う客がいるそうで謎。感染したいの？知人の話だけど、アクリル板の無い店で会食したら、向かい合わせの２人が発症し、残りの２人はセーフだったとか。まだまだ危ないよ〜

yama330

3年前

左手前から時計周りでコチ、？、鯛、カンパチです。どれも美味しいけどコチが好きかな～緊急事態宣言明け初の外飲みです。この店以上にコロナ対策をしている店は見たことがない。東京都の調査員も感心して写真を撮って帰ったらしい。それでも１組２人以下で酒は１９時までとは😤

yama330

3ヶ月前

刺身盛合せ（ヒラメ、イシダイ、ソウダガツオ)彩りサラダ、レモンサワー 今年は暑さで葉野菜ができない期間が長かったが、やっと葉野菜タップリの彩りサラダが登場したので毎回食べる。サラダは色々な野菜が入っているほど美味しくなるとママさんが言っていたけど、ホントそう🥗

yama330

5年前

ここでアジフライがあったら絶対に食べるべし！今日は外国人と日本人混在の宴会をやっていて、卵かけご飯を食べていた。外国人でも生卵を召し上がるんですね～ 以前、友人が連れてきたスペイン人は、卵かけご飯を食べる私たち日本人を、信じられないって顔で見てたもので😅

yama330

4年前

鶏と揚げ玉ねぎのサラダと自家製燻製チーズ 大量の玉ねぎを揚げてスグに冷ましてパラパラにした揚げ玉ねぎはサラダに合うんだけど、労力がかかり過ぎるから季節限定だそう。燻製具合を試行錯誤して今の味にたどり着いたチーズは少し温かく柔らかく美味しい。

yama330

4年前

ササミと揚げ玉ねぎのサラダ、ミートグラタン 入店時に熱を計ってくれたり、客人数を半分に制限したり、料理は一人前づつに分けて出してくれたり、つい立てがあり喋りやすかったり等、きちんと新コロ対策をしてくれているから安心して呑める👌

yama330

2年前

海老マカロニグラタン、烏賊の煮込み マカロニより海老が多いんじゃ？って思う程の存在感🦐これが食べたくて行くのです。その日の気分で器の大きさを選べて有り難いが、つい欲張ってしまい食べ過ぎて、他の料理が、あまり食べられないことも😅

yama330

4年前

彩サラダ🥗こんな時でも20種類以上の野菜が入った美味しいサラダを用意してくれている。向かいの席との間にアクリル板がありコロナ対策万全。休業も考えたそうですが、体力維持のためにも店は続けるそうです。時短営業だけど頑張ってほしい！