丈参

yoneB4

7年前

昨夜の夕食 ・白レバー のたたき ・えんがわ (はらみ) ・金針菜(百合の蕾) ・ソリレス(モモの付け根) ・心のこり(ハツとレバーの繋ぎ) ・東京鶏飯 他、色々。 酒 : 麦焼酎ロック 相変わらず美味い♬ 鶏飯のスープは、かなり濃厚です♪( ´▽｀)！

yoneB4

7年前

昨夜の夕食 ・白レバーのたたき ・鶏ささみ塩ポン ・砂肝の塩こぶ和え ・酉もつ煮込み ・血肝(レバー) ・ソリレス(モモの付けね) 他、串物沢山(^^) ビール ⇨ 赤ワイン 白レバーのたたき美味過ぎ(^^) 鶏の希少部位系、大好きです♬

yoneB4

9年前

昨夜の夕食 ② ・白レバー ・砂肝の塩昆布和え ・そろばん(せせり) ・背肝 ・ソリレス(モモのつけ根) ・ちょうちん 他、色々 ビール ⇨ 白ワイン ⇨ 赤ワイン 久しぶりの「丈参」、やっぱり美味い♬

narutochan

7年前

ささみ 上に乗ってるのはワサビではなく柚子胡椒 私流美味しい気取り屋さんの見極め方 まず最初にささみを頼む。そして、その焼き方で、私の好みかどうかを見極める。 この店は非常に好みです。 そして、そのあと、定番の血肝、砂肝、ハツ、つくねは必須注文。 この店は希少部位が楽しめる店だというのに、なかなか希少部位までたどり着かない苦笑

yoneB4

9年前

昨夜の2軒目は、オープン直後から定期的に通ってる美味しい焼鳥屋さん✨ 白レバーだけグラス赤ワインで、後は日本酒(^ ^) メチャクチャ美味しい7本セットで¥1,700はコスパ都内1番だと思う！ 鳥の希少部位を食べたい時は必ずこのお店に行きます♪( ´▽｀)

yoneB4

7年前

夕食は焼鳥屋さん♪ 一品料理も沢山食べました(^^) ここの鶏飯のスープはホント美味しい♬

Debulicious

8年前

久しぶりの丈参。大将は相変わらず不器用な感じだけど、意外と気さくな方なんです( ´△｀；)w 内臓系の種類が豊富な焼き鳥屋さんなんです。 白レバーのたたき そろばん えんがわ おたふく 背肝 ソリレス ちょうちん 東京鶏飯

yoneB4

9年前

今夜は趣味友や友人との約束が重なって3軒ハシゴDay(^ ^) 先ずは丈参♪ 相変わらず全部美味しい〜♬ ここの白レバーは絶品ですー！

yuki_renakiku

4年前

ずっと縁がなくて 行けなかったお店にやっと行けました😍 噂通り美味しかったー😆

chaaco

10年前

あああ 美味しいっ( ´ ▽ ` )のオンパレードでした