パティスリー　カーヴァンソン

mamamu_

4年前

タルト・オ・セゾン リンゴと梨をかけ合わせた香(かおり)のタルト 限定＋定番で(=^▽^)σ 閉店時間過ぎてたのにまだ行列。タルトタタンは売り切れてたけど、そこそこケーキが残っててヨカッタ。並ぶ時間も短くて⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ 年内の通常営業はきっと最後…また来年かな

wakataku

7年前

戦利品 2品目のババオラム 他の方のアップとアレンジが違うから 季節によってデコレーションが 変わってくるのかな？ ラムレーズンがゴロゴロはいって アルコール強くてクラクラします～ 嫌いじゃないよ(∩❛ڡ❛∩)

ringo92

6年前

モンブラン 大きな大きなモンブラン！！ 山の名に恥じない大きさで、モンブランの名前の通り綺麗な雪が施されておりました。 ハーフサイズもありましたが、食いしん坊精神が勝り、大きい方を選びました！ めっちゃ食べ応え有ります！！中の濃厚なマロンクリームもイイですね（≧∇≦）

jhonny

7年前

スペシャリテがミルフィーユみたいですが…少々フィユテ生地が薄い気がする(-᷅_-᷄๑) 先ほどのタルトショコラもシュクレ生地のフォンサージュがちょっと甘く底の凹みが2箇所くらいあったのが、味が良かっただけに残念… クレームピスターシュは美味です(〃∀〃)✨

kusobabaa

8年前

タルト・オ・アプリコ 生のあんずをゆるーくコンポートにしたのが載ってます どこどこ産のあんずです！と表記あったけどわすれちゃいました タルトの中にも甘さ控え目の甘酸っぱいあんずのコンフィチュールが入ってて甘酸っぱいの好きにはたまらない

ryopipi

8年前

ずっとまってたカーヴァンソン！ 試験前だったけど行くしかない！ 今回は初めてショートケーキ♡ これはもう、感動！！！生クリームのバニラ感も、ローズシロップひたひたなのにふわふわの生地も、おっきいあまおうも！ バランス最高だった♡

schizokids

1年前

Tarte aux Pomme (タルト・オ・ポンム) 小布施産(長野県)グラニースミスリンゴを使って サクサクのパイ生地にコンポートをたっぷり絞り、スライスしたグラニースミスリンゴをのせてじっくりと焼き上げたもの。

mamamu_

6年前

モンブランとミルフィユ 久しぶりにK.Vincentさんへ。休日は並びますね…(；´Д`A 平日に来るんだった…なんて思ってたら、シェフがミルフィユ作ってるところをたっぷり観られました❤︎思わず予定を変更してミルフィユを(๑˃̵ᴗ˂̵)

petit_gateau

5年前

カーヴァンソン 飯田橋に行ったついでに行ってみたら5人くらいしか並んでなかったので、並んでみた。 あんまり、種類が残ってなかった。 シューアラクレームは1個に数えないという友達のカウント方法を真似て、わたしも1個にカウントしないことにした。

schizokids

1年前

・Crème brûlée à la vanille (バニラ クレーム ブリュレ) 青森県の新鮮な地卵と、北海道産生クリームにタヒチ産ヴァニラビーンズをさやごとたっぷりと煮出したクレーム・ブリュレ。