パティスリー　カーヴァンソン

noriemon7

5年前

飯田橋にある パティスリー カーヴァンソン patisserie K. ViNCENT 月に数日しか営業しないドラクエで言えば、はぐれメタルみたいにレアキャラなお店。 神楽坂でバラチラシを食べ、気分よく酔っ払った勢いで並んじゃいましたよ～ 一時間以上も(>_<) アメール80%とデュミモンブラン アメールは ガナッシュとチョコレートが層になってて濃厚。 チョコ好きなら堪らんです😀 並べない九州男子なので次回はお手土産で期待します♪

Erican

8年前

幻のお店カーヴァンソン。 幻というか、オープンする日と時間が限られていて、欲しい時にふらりと立ち寄れない、という。 たまたま通りかかって、あいてるうう！！となり連れて行ってもらいました。 ジャン＝ポール・エヴァンに師事していたということで期待値あがるあがる。 その期待に、期待以上にチョコ使いが…っ！ 夜ごはんを控えていたため、1個のケーキを買ってすぐ食べることに。ほら、ケーキはすぐ食べないと、ね？店を出て1分もたたずオープン(*´艸｀*) チョコが…え？！ 濃厚なのに、軽い。口の中に広がって溶けてしまいま

wakataku

7年前

おはようございます！ 昨日の戦利品( ･ㅂ･)و ̑̑ 一年の半分も開店していないし 開いていても営業時間が3時間程度の 蜃気楼のようなパテスリー モンブラン買いました♪♪ コップの水をもこぼさない 頭文字Dばりの運転で帰ってきたのに 角度によっては崩れ落ちる巨神兵(；｀Д´) 美味しさは変わらないけどね！ 負け惜しみです(´-ι_-｀)はぃはぃ。 今日から後半戦スタートですね 日日是好日(＝⌒▽⌒＝)

jhonny

7年前

1度行きたかったお店に行ってきました✨ 平日の昼間のオープン前にお店に着いたのに既に10数人並んでいましたΣ(*'д'*) その後オープンが予定より30分遅れ、それから1時間くらい待って漸く店内に入店‼︎ 残念ながらお目当てのショートケーキが目の前で売り切れました…( •́ .̫ •̀ )笑 全体的にお値段はかなりお高めでしたが大きさもあります‼︎ モンブランとかクリーム絞り過ぎ 笑 あれだけの行列ができて、作業を全て2人でやっていたのできっと息つく暇もないですね 笑

Alicia_zaki

6年前

旦那さんの誕生日ケーキを買おうと、2年ぶりのカーヴァンソンへ。月に6、7日くらいしか開いてない酷いお店です(T ^ T) そして結構時間かかる。 こちらのパティシエールはパリのジャンポールエヴァンにいた方でチョコケーキがお得意です。 上から時計回りに サヴァランオランジュ（オレンジリキュールたっぷり）、クレームダンジェ（ベリーソースもムースも美味しい）、ショコラフランボワーズ、ショコラミルフィーユ。 右は 黒柳徹子さんの為に作ったトリュフ。 チョコケーキ２つは明日頂きます♡

kusobabaa

8年前

タルト・オ・シトロン 700円 今回買った中では一番好み 形は違うけどモイスェンのレモンタルトみたいなきわどい酸っぱさ 中にピールが入っていて甘さの中に酸味や苦味を感じるので単調さを感じないで飽きない美味しさ。 しかしこのお店、平常営業してた時と比べて大幅に値上げしたのだろーか。 小さなデュミモンブランで630円、タルトオアプリコで800円、あまおうのショートケーキ（中段のイチゴは薄切り）は1200円だか1400円だった。 素材に拘ってるとはいえ たっかいわ〜。

noriemon7

5年前

神楽坂の生徒さんから幻のケーキ屋さんのショッソンを頂きました♪ とっても美味しい😆 １時間以上並ばなきゃいけないので有難いです😌

wakataku

6年前

お疲れ様でした～！ 今日はお先に( ﾟ∀ﾟ)o∀ ｶﾝﾊﾟｰｲ～しています♪♪ 洋菓子店のキッシュ♪♪ 侮るなかれ！売りのチョコレート菓子はもちろん こいつもデパ地下の有名店と遜色ない 自分好みの美味しさ( ‘-^ )b しかし今日はハイカロリー過ぎだぜ… 明日からは節制すると誓うわかたくであった… to be continue

demidemi96

7年前

フォンダンショコラ～( ´͈ ᵕ `͈ ) おフランスの岩塩＆胡椒をパラパラ… (*ˊૢᵕˋૢ*)濃厚～♡♡ ホント、絶対自分じゃ買いに行かない貴重なスイーツ♡ いつオープンしているのか、ネットでチェックする必要があるお店。 下さった方は開店前から並び、購入する迄で約１時間半、他にも諸々購入で約￥15,000-使ったそうでーす(笑) ありがとうございます*\(^o^)/*

Alicia_zaki

6年前

昨日もupしましたが、本日はチョコケーキ２つをいただきました。 上 ショコラフランボワーズ（濃厚なチョコと酸味の効いたベリーが美味しい）、下 ショコラミルフィーユ ミルフィーユはさすがにしっとりしちゃってました。 さすがにチョコケーキは抜群に美味しい♡ 今回買わなかったけど、やはり代表作のアメール80が食べたくなった。 また行こうかなー。