イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ

hummond

7年前

ケーキ 昼食の豚丼がもの足りず、 日本一おいしいフランス菓子店へイートイン^_^ ここは弓田亨氏のお店です。 氏のレシピ本は多数あり、私も一冊持ってます。 併設されたお菓子教室では店頭のお菓子が作れるとの言葉がスイーツ作りたい気分を煽ります。 ケーキの名前は忘れました(^_^;) 木苺入りのスポンジの上に、 砕いたナッツ入りの甘酸っぱいムースが乗ってます。 素材の味がおいしいケーキとコーヒー、ご馳走様でした。

jhonny

6年前

一応ご報告で、次の職場が決まりました✨ 思ったより時間がかかってしまいましたσ(^_^;) 写真のお店ではありませんが、こちらも見に行った候補地の一つです 笑 ここで注文したのはイートイン限定⁈のミルフィーユとバスク、その他ケーキを2種類ですが代官山なだけあってお値段が少々お高い…(´⊙ω⊙`) ですが、ミルフィーユとバスクに関してはお高いだけあって絶品でした( ⁼̴̶̤̀༥⁼̴̶̤́ )✨ 残りは…まぁ好みの問題かなぁと思います 笑 個人的にはシンプルなケーキがオススメなお店ですねー‼︎

tartetatin

7年前

フランス地方菓子のレッスンへ。 帰りに用事があって代官山で下車したので、今回のパティスリー巡りは王道のイルプルへ。 毎度のことながら、レッスン後の追スイーツはお勉強のためとはいえかなり辛〜い(￣▽￣) これはちょっと変わり種で、ジャガイモのピュレをセンターにはさんだその名も「ポム・ド・テール」 ふわりとポテトが香ります(*☻-☻*) なるほどね…弓田シェフのマジック♪ この後蔦屋書店を流し、恵比寿までお散歩し、空港ラウンジの青汁で胃を清めるも、まだ胃袋が辛い私です（笑）

tamagolove

2年前

ケーキたち！過日、もぐもぐ休暇を取った際に買ったケーキ🍰。 ルスィスタリアン→白ワインムースと酸味がはっきりしているベリーが合っていた。 キャラメルのお菓子→主張の強い苦味の強いキャラメルクリームとホワイトチョコクリームが印象的。マリアージュしてるのかどうかわからなかった。 確かに作り手のこだわりや想いが伝わるケーキたちですが、少し設定価格が高いのかな？と思った。憧れているケーキ屋さんだったので、一度試せてよかった！また食べる！

hummond

5年前

オレンジのケーキ 今日は暑かった。12時頃から新横浜の日産スタジアム下を2時間ほどで18キロ走ってきました。ラン友のFさんが私が走り終えるのを待っててくれて一緒に遅めのランチ。彼は明日走らないからと言って45キロも走ってました。凄過ぎです。 私はレバニラ、彼は冷し中華を食べて解散。 パウンドケーキの材料を探しに代官山へ。

SakiKi3

9年前

ヌガー・グラッセ @イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ Q. これはテリーヌですか？ A. いいえ、アイスです

mellowmelon

7年前

デザートのトレンドニュースに載ってたシュークリーム13選の内、1つが研修先の近くにあったので昼休みにダッシュで購入してました。熱意。 生クリームとカスタードクリームの模様にバニラビーンズがたっぷり、うっとり。 ふわっと口どけの良いクリームと塩味があるシュー生地で、くど過ぎず美味しかったです☺️ シュークリーム、制覇したいなぁ。

Doraran

8年前

今日でフードコーディネート実習の授業ラストでした( ´ω`)σ はやい、、あと3回も学校に行けばもうほぼ行くこともなくなっちゃいます（泣） そんな今日の授業は、先生がおすすめのお店のお菓子を用意、コーディネートしてくれました❁︎ 奥にある杏のパウンドケーキ、めっちゃ美味しかったです( ´ ▽ ` )

sakanechi

7年前

タルト·サンチャゴ 少し前の物ですが、身内が東京に行ったのでお土産にリクエストしました♪ このお店は、私の「東京に行けたら絶対行きたいお店リスト」に入っております( *^艸^) シンプルなアーモンドのタルトですが、しみじみ美味しい！ 生ケーキも食べてみたいなぁ* ¨̮*)/

kusobabaa

8年前

代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ のポロネーズ 今時のプチガトーにしてはデカイ！！ キルシュのシロップが染みたブリオッシュにイタリアンメレンゲてんこ盛りとゆー自分の大好物の塊。 カスタードクリームに柑橘類のピールも仕込んであってこれ一個でかなり満足。