| よみがな | わこうぐるめあんどけーきしょっぷ | 
|---|---|
| 欧文表記 | Wako Gourmet and Cake shop | 
| 都道府県 | 東京都 | 
| エリア | 銀座、新橋、有楽町 | 
| 駅 | 銀座 | 
| 時間(分) | 1 | 
| 距離(m) | 95 | 
| カテゴリ | ケーキ | 
| 郵便番号 | 104-0061 | 
| 住所 | 中央区銀座4-4-8和光別館1階 | 
| 電話番号 | 03-5250-3101 | 
| FAX番号 | 03-3562-2218 | 
| お店Web | http://www.wako.co.jp/ | 
| 休業日 | 年中無休 | 
| 平日営業 | 10:30 - 19:30 | 
| 土曜営業 | 10:30 - 19:30 | 
| 休日営業 | 10:30 - 19:00 | 
| モーニング | あり | 
| ランチ営業 | あり | 
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食後のデザートにケーキもあるよ❤️✨ 本当は昨日買ってこようと思ったんだけどお腹いっぱいすぎてやめたから… 運動会お疲れ様でした♬のケーキ🍰🎂✨✨ ママは最近食べたかったモンブラン🌰4種類もあってすごい悩んだーー どれもこれも超〜!美味しかったぁ🤤✨ 幸せの高級ケーキだわ…💕

本日の朝食 ・クロワッサン ・カフェオレ 銀座和光ペストリーショップで購入したパンドエスキスフォー和光のクロワッサン。 バターの風味が良くてほんわかした甘さがあってかなり美味しい! マイクロワッサンランキング2位!

和光のケーキリクエストして買ってきてもらった❤️なんか可愛い小さい沢山のケーキ達❗️ 薔薇が多すぎてウチ中の花瓶合わせても入り切らず…さっきまでシャンパンボトル入れてたペール?に薔薇を移す…🌹🌹🌹 クリスタル🍾美味しかったー!

・ペリゴール 香ばしさを感じるピスキュイアマンドに濃厚でやや硬めのムースリーヌピスターシュと甘さと酸味の効いたいちごが相性抜群 トップはたっぷりのカットいちごとダイスピスタチオ すっっっごい美味しいぃぃぃ!!! さすが和光だわぁ…

はじめてケーキをテイクアウト 美しい、、、! 滑らかで口溶けの良いバニラムース 中にはオレンジの甘酸っぱさが詰まったゼリーが入っていて ムースの甘さとバランス良しでした。 流石だな、、、 かなり和光が好きになってしまったようです。

・タルト・タタン ダマンドを焼き込んだパイにギュギュギュゥゥッと詰めたカラメル強めのりんごが好相性! シャンティイは甘さ控えめで上品に フォークは縦にさして下さい 意外にも初の和光のタタン 食べられて☺️🍎✨

・ペリゴール ガッチリ固いムースリーヌピスターシュに大粒のいちご、生地は白っぽくもはっとした食感 トップはスライスしたいちごといちごソースでかわいい! この時期に銀座に行ったら買わないとね!

和光の断面 セルリアンのものに近いクラッシックな王道タイプ。フィユタージュが厚めなのでボリュームたっぷり。 クレムダマンドはしっかりした食感。カットしやすいガレット・デ・ロワ。 ★★★☆☆
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朝ケーキー ・ペリゴール 白っぽいもはっとした生地にピスタチオ入りのムースリーヌ、いちご、トップはカットいちごを敷き詰めてつやつやに ピスタチオのアクセントが良いですね 昨日銀座で仕事終わった後寄り道しちゃったー 名前はペリゴールだけど構成的にはフレジエ! ちなみに和光ではショートケーキがフレジェという名前になってます