ノリエット

sirius1965

9年前

本日の、夜中スイーツは、先日と同じパティスリーです♪ 今宵は、シシリアをご用意致しました♪ ピスタチオのムースの中に、ショコラのムースを入れて、ドーム状に仕上げた逸品となっております♪ 周りを、ピスタチオクリームで、コーティングしました♪ トップには、チョコで、アクセントとし、ヘーゼルナッツマカロンを乗せました♪ ヘーゼルナッツの濃厚な風味と、ショコラが、一体となって、濃厚な風味を存分にお楽しみ頂ける、ピスタチオ好きには、たまらない逸品となっております♪ こちらは、コーヒーと合わせて頂きたいです

daifukumochi_200

8年前

本日の、デザートは、 シシリアです(^o^) ピスタチオのムースの中に、ショコラのムースを入れて、ドーム状に仕上げた逸品となっております。 周りを、ピスタチオクリームで、コーティングしました。 トップには、チョコで、アクセントとし、ヘーゼルナッツマカロンを乗せました♪ 。 ピスタチオの濃厚な風味と、ショコラが、一体となって、濃厚な風味を楽しめる、ピスタチオ好きには、たまらないケーキとなっております。 本日は、ハワイコナに、アマレットを加えて、頂きます。 それでは、 ボナ・ペティ♪

sirius1965

9年前

本日の、夜中スイーツは、先日と同じパティスリーです♪ 今宵は、ノレヴァンフレをご用意致しました♪ ヘーゼルナッツは生地の上に、ホワイトチョコと、オレンジのムースを重ねたさわやかな、逸品となっております♪ トップには、ホワイトチョコのリボンで、アートし、オレンジのジュレと、ジンジャーのジュレで、アクセントにしました♪ オレンジのさわやかなムースに、ホワイトチョコの優しい甘さが、素晴らしいハーモニーを奏でております♪ こちらは、コーヒー、紅茶、どちらも、よく合うかと、思います♪

sirius1965

9年前

本日の、夜中スイーツは、新たなパティスリーで～す♪ 今宵は、アマルを、ご用意致しました♪ マンゴームースの中に、ライチオーレのムースを忍ばせて、ドーム状に仕上げた逸品となっております♪ 周りを、マンゴーソースで、コーティングしました♪ トップには、チョコのリボンを乗せ、ラズベリーを、かわいく、乗せました♪ また、フロントに、ホワイトチョコで、エンブレムを、つけました♪ マンゴームースの濃厚な、風味に、ライチオーレのさわやかさが加わり、魅力を、引き立てあっております♪

sirius1965

9年前

本日の、夜中スイーツは、昨夜と同じパティスリーで～す♪ 今宵は、ガトーマルジョレーヌを、ご用意致しました♪ ノワゼット生地、生クリーム、プラリネクリーム、ガナッシュと層に重ねた、伝統的な、逸品となっております♪ トップには、ココアパウダーと、粉糖を配し、サイドに、チョコチップを、あしらいました♪ 各素材を組み合わせて、優雅なハーモニーをつくっております♪ こちらは、コーヒー、紅茶、どちらでも、お楽しみ頂けます♪ それでは♪ ボナ・ペティ♪

pinkelephantu3u

6年前

┄▸◂┄ ┄▸◂┄ ┄▸◂┄ ┄▸◂┄ ꗯオペラルージュ ノリエットで。 年末も営業してくれてた🤣 オーボンビュータンの系譜を 思わせる永井さんの綺麗なケーキ 鯛焼き差し入れたら喜んでくれた✨ https://s.tabelog.com/tokyo/A1318/A131809/13000687 ここがすごいのはケーキこんなに 美味しいのにデリも同じくらい美味しい キッシュはここのを目指して作ってるけど 全く別物🤣 ┄▸◂┄ ┄▸◂┄ ┄▸◂┄ ┄▸◂┄

daifukumochi_200

8年前

本日の、デザートは、 ノレヴァンフレで～す(^○^) ヘーゼルナッツ生地の上に、ホワイトチョコと、オレンジのムースを重ねたケーキとなっております。 トップには、ホワイトチョコのリボンで、アートし、オレンジのジュレと、ジンジャーのジュレで、アクセントにしました。 オレンジのさわやかなムースに、ホワイトチョコの優しい甘さが、素晴らしいマリアージュとなっております。 今日は、キャンディをアイスで、オレンジキュラソーを加えて、頂きます。 それでは、 ボナ・ペティ♪

pinkelephantu3u

5年前

ｺﾝﾊﾞﾝﾊ🎍✨ 2019大晦日もヤロー友達が 家にいるのでみんなで🥂⋆͛*͛ ꕤ鴨ネギそば ꕤ海老フライ ꕤ子持ち牡丹海老のお刺身 ꕤクレソンサラダ ꕤノリエットのチーズケーキ -若(👶🏻)- ⑅⃝鶏とお豆腐のハンバーグ ⑅⃝金時豆 ⑅⃝薔薇かまぼこ ⑅⃝オクラ ⑅⃝菊人参 ⑅⃝Uneclefの角食(鮭チーズ) 今年も良い1年だった! 2019年もありがとうございました! みなさま良いお年を*⋆ ♥︎ 𝔼𝕟𝕛𝕠𝕪 𝕥𝕙𝕖 𝕙𝕠𝕝𝕚𝕕𝕒𝕪𝕤 ♥︎

daifukumochi_200

9年前

本日のデザートは、 アマル♪ で～す(^○^) マンゴーのムースに、ライチのムースを合わせた、トロピカルなケーキとなっております♪ 廻りをマンゴーソースで覆って、ラズベリーと、チョコのリボンを飾りました♪ また、廻りに、ホワイトチョコのディスクをアクセントに、配しました♪ マンゴーの濃厚さに、ライチの爽やかさが、絶妙のハーモニーを奏でております♪ 今日は、ダージリンティーで、頂きます(^o^)v それでは、 ボナ・ペティ♪

zuka1973

6年前

左上から ＊ブリオッシュ ア テット ¥160税別 ＊ルヴァン クランベリーノワゼット ¥330 ＊クロワッサン ¥200 ＊パン オ フリュイ セック ¥230 ＊パン オ ノア ショコラ ¥220 パティスリーのパンは美味しい、特にヴィエノワズリー。 ブリオッシュもクロワッサンも良かった❗️ でもパンオノアショコラは飛び抜けて美味しい🤩 いや〜、久しぶりに大ヒットなパンでした。 次回は、クグロフも買ってみようっと。