よみがな | なずな |
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都道府県 | 奈良県 |
エリア | 奈良、生駒 |
駅 | 平城 |
時間(分) | 21 |
距離(m) | 1664 |
カテゴリ | 和食その他 |
住所 | 奈良市中山町1534 |
電話番号 | 0742-52-8560 |
お店Web | https://r.gnavi.co.jp/rm1523tm0000/ |
休業日 | 火曜日,水曜日 |
平日営業 | 11:00 - 21:00 |
土曜営業 | 11:00 - 21:00 |
休日営業 | 11:00 - 21:00 |
ランチ営業 | あり |
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昨日はオトナ女子で奈良に遠足♪ 石丸思さんの創作バッグ展に行く前に、 友人お勧めのスポットで美味しいランチ。 大和野菜をベースに趣向を凝らしたお料理の数々を堪能しました。 大地の恵みは優しいお味。 葛のパスタの楽しい食感、山椒や生姜のアクセント、揚げたてを一品ずつサーブして下さるのも嬉しくて、お腹も心も大満足。 お庭にはまだ紅葉も残り、店内はどこを切り取っても絵になる空間… また別の季節に伺いたいなぁ♡
○生じゅんさいと冬瓜のすり流し ○春鹿 白滴 純米吟醸 ○大和ポークの香味巻きと夏野菜の茶籠蒸し ○水茄子とクレソンのサラダ まだ料理続くけど、どれも素晴らしい。周りのお客さん(all女性です)の食されている姿で判ります(^^)サラダが多分一番刺さったかも。少し若返ったんじゃないかしら...
秋篠の森なず菜でランチ 筍のすりながし 新緑のテリーヌ 蓬味噌ソース 蕨と新玉葱の卵とじ 蕗と小柱の玄米リゾット 揚げ物 アスパラガス、筍、山独活、いか、菜の花と生桜海老のかき揚げ ご飯、味噌汁 和紅茶のゼリー どれもひねりがあったり、美味しかったです
☆大和のひと皿 ◯大和牛のステーキ ・二十日大根 ・宇陀金ごぼう ・筒井蓮根 ・菜の花 ・原木椎茸 ・黄人参 ◯御膳 ◯タルトショコラと紅玉のシャーベット ◯珈琲 僕の今年一番の夕御飯って半年前呟いてしまったけど、強ち嘘でもなかった。 有り難う
昨日の。 ☆Chardonnay ◯なず菜の手造り豆腐 ◯揚げ黒米の生姜あんかけ ◯鮑と洋梨の生姜酢ジュレ ◯生帆立とアボカドのはさみ揚げ実山椒のタルタルソース タルタルソースが苦手なのを伝えていたから僕のをアレンジしてくれていた。
生ホタテとアボカドのはさみ揚げ 実山椒のタルタルソース 違う。こっちが一番好き (((^^;) タルタルが最高に美味しいし・・・ はさみ揚げを永遠に食べてたかった。。(笑)
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○生素麺の冷製パスタ風 胡瓜ソース ○大和牛のロースト (苦瓜とセロリのバルサミコ酢和え、二十日大根、新牛蒡、カリフラワー、平豆) ○ご飯 奈良県産浅井農園ひのひかり ○みそ汁 嶋田味噌麹醸造元の無添加合わせ味噌 ○香の物 ○無花果のコンポートゼリー ご飯と味噌汁撮る前に反射的に食べちゃった(--;)狡いです奈良県民。こんなに美味しい食材に囲まれてるんだもの。香の物まで手が入れられたりホントにもう... milkcaramel2003さん、もう僕奈良信者です。有り難うでした☆