日本料理 しの田

hi_papa

6年前

昨夜の宴です。 蟹あんの温豆腐 マグロとハマチのお刺身 鶏肉の煮物 豚さんの鍋 天ぷら 〆のお蕎麦 昨夜は近隣のお偉いさん達との飲み会でした。 今年度をお付き合いいただく方達です。 同僚が甲殻アレルギー持ちの為、蟹あんを仲居さんに確認したらすぐに普通のお豆腐に変更、その後の天ぷらにも海老無し。 事前に話してなかったので仲居さん、板さんには申し訳ない気分でした。でも、ありがとうございました😊 同僚は喜んでたので…

nijimaru

6日前

2024.9.8(日) 父親の一周忌 親族がたくさん集まってくれた 父親の功績もあるかもしれないが 母の力が大きい気がする これもだんだん縮小されていくんだろうな こういう親戚付き合いをしなくなる 世代になっていくだろうから これからの日本の行く末を思うと なんか不安になってくる 料理は普通 配膳がスタッフが高齢者で皿の置き方が雑 でも需要がある場所だから 殿様商売して 存続して行くんだろうな って見解

nijimaru

1ヶ月前

2024.7.27(土) 炎天下の中、やっと父の納骨が済んだ 他界してから10ヶ月 家にいた どんだけ 離れたくなかったのだろう 6月に亡くなった伯母も一緒に納骨 賑やかなお墓になったな お清めの日本料理は とても美味しかった 暑くて大変だったけど 一段落したかな あとは１ヶ月半後の 一周忌をクリアすること これがまた暑い中で大変そう😲

hi_papa

6年前

最後の送別会でした。 乾杯の音頭をとってスタートです。 本日は、 漬物 サラダ 揚げ餃子に餡かけ 鳥揚げに餡かけ 串カツと海老フライ ちらし寿司 ビール🍻とハイボール。 みんな同じ色ですが… 転出さんと飲むのは今日が最後でした（涙） また次回、違う職場で会いたいですね〜

hi_papa

6年前

15日金曜日。 3日連続で同じお店で宴の最終日です。 営業優積者さん達へのご褒美会です。 先付けは美味しいお豆腐、肉豆腐、つみれの煮たもの、カキフライ、グラタン、〆はお稲荷さん。 3日間ともにお一人様予算は同じ。 女将さんが頑張ってくれました。 あとここで何回飲めるかな…

hi_papa

7年前

こんばんは〜 夏期営業の反省会です。 他部の反省会です。 多分スポンサー要員です（涙） しゃぶしゃぶ食べ放題で飲み放題、仕方ない。 これで年末営業の先行投資ができれば安いです。 頑張ってもらいましょう‼️

hi_papa

6年前

14日水曜日。 会社の女性会へ参加させていただきました。 同じお店で2日目と女性会ということで、今までにない料理達でした。 先付け、カルパッチョ、カブのクリーム煮、茶碗蒸し、豚しゃぶ、デザートでした。

hidemelo

8年前

今日は会社祭でお弁当が出ました！ラッキー！毎月やってくれないかなーなんてね！しの田の1000円弁当なかなかのボリューム美味しかったー！

hidemelo

7年前

しの田のお弁当(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 会社からのおもてなし〜╰(*´︶`*)╯♡ ラッキ〜❤️ 美味しく頂きました。

hidemelo

6年前

会社教育講師終了後のしの田弁当🍱蕎麦と茶碗蒸し追加で👍お茶はサービス🍵 出前なのに蕎麦伸びとらんし茶碗蒸し熱々、弁当🍱もボリュームあって美味しい〜❤️