パティスリー　モンプリュ

yuppi_cup

1年前

自宅でケーキ❤️ タルトフロマージュ ゴルゴンゾーラ使用の濃厚チーズケーキ シブーストペイザンヌ パイ生地にソテーしたりんごを入れサワークリームとシブーストを閉じ込めてキャラメリゼ パプアニューギニア イベント用に特別に作られたシュークリーム ピエモン ピスタチオトッピングにピスタチオクリーム ブルームースにビスキュイ 神戸でケーキを買うなら幾つか有る候補のモンプリュ 駐車した側で並んでなかったので　10/9 昨日のLIVEの客席にオーラ発する人達キムタクと生田斗真😍カッコ良かった

pike__

10年前

神戸のケーキ屋さんといえば、 モンプリュ！と言われてるぐらい、有名なお店。 左はムラング・シャンティ (ダックワーズのようなメレンゲ生地と生クリームの組み合わせが最高♡) 右はピュイ・ダムール(グレープフルーツ入りのシブースト。上のキャラメリゼがパリパリ♩) このお店はピュイ・ダムールが有名なんですが、オペラやスリーというケーキも美味しいらしいので、また突撃します٩(ˊᗜˋ*)و笑 神戸に来た際は是非食べてほしいケーキです( ´ ▽ ` )ﾉ

sakanechi

9年前

タルト カシス マロン ケーキのショーケースの上に置いてある常温のタルトです♪ いつも気になりつつ、苦手なカシスに躊躇していましたが、マロンとタルトに惹かれちゃいました(o^^o) タルト生地にふわっとした卵白、アーモンドの生地、栗、チョコ、カシスが入ってます♪ カシスの酸味とチョコが合ってて美味しいわ〜 タルトもサクッとしてるし挑戦して良かった ＼(^ω^)／

aki73

5ヶ月前

元町のopen air brewingで飲んでいる時にマップを見たら、たまたま近所で閉店間際で慌てて向かったパティスリーモンプリュ本店。 残っていた生ケーキの中からセレクトしたのはシャルロット・ポワール。 表面は軽い食感のビスキュイ、その下はスポンジ生地。中は洋梨のリキュールが効いたババロアに洋梨がごろっと。 全体としてサバラン並みにお酒が効いていて洋梨好きにはたまらない大人のスイーツ。 素晴らしい👏。 ご馳走様さまでした(灬˘╰╯˘灬)♥｡･ﾟ

sakanechi

9年前

ポロネーズ なかなか出会う事のないフランス菓子なので、一度食べてみたかったケーキです♪ キルシュの染みたブリオッシュの中に、オレンジやチェリーの入ったカスタードクリーム、トップはフワフワメレンゲです(*^^*) しっかりキルシュが効いてて、二日酔い気味の頭に効きました〜 メレンゲたっぷりで、私好みのケーキではなかったけど、これも経験ですね（笑）

sakanechi

9年前

タルト モンモラシー＆BROWN ALE モンモラシーは、ダックワーズ風の生地にビターチョコがたっぷり入って、キル酒漬けのチェリーがアクセントです♪ ふんわり生地が美味しいわ♡ @murasaki2014さんの投稿で飲みたかったビールは香ばしい味わいが、チョコとも合いました(๑´ㅂ`๑)

sakanechi

10年前

プチ至福time アサヒバースタイル オレンジブラック お相手はパリブレストです♪ 力強くて香ばしいシュー生地に風味豊かなプラリネクリームがとっても美味しい！！ このパリブレストを見た時に黒ビールと合わせたいと思いました♥ komatui師匠！ビールにスイーツは初めてですが、黒ビールにスイーツありですね(♡´艸`)

KEN_ICHI

4年前

神戸元町の洋菓子屋さんで、ル・カシスというケーキをいただきました😃 美味しさのレベルはトップクラスですよ😋

fujimeal

7年前

2年振りの神戸。修学旅行で初めて来たのも含めると観光は広く浅く色々行ってるつもりなので、今回は食べ歩きができればと。 まずは元町のケーキ屋さんへ。混んでるの覚悟したけど、夕方だったせいかお客さんいなくて一瞬お店の前素通りしてしまった(￣▽￣) ヴァランシア。中はオレンジ果肉入り、外の白いのはカリふわっとしてました（説明下手…） 今更ながらケーキ1個だけにしたの後悔。

trchan

5年前

モンプリュのケーキ✨夕方ほとんど売り切れていたので買ったことのない🍰を選んでみました。 手前は、一番上がカカオのババロアで、ガナッシュが2種類のショコラビスキュイではさまれたケーキ✨フランス旅行でババロアに目覚めた(？)ので食べられて良かったです♪見た目から想像できませんでしたがサクサク濃厚なチョコレートケーキです。奥はラムレーズンのケーキこちらも美味しかったです＼(^o^)／