味珍

味珍

居酒屋
西区(横浜・みなとみらい)
横浜

『味珍』の店舗情報

よみがな まいちん
欧文表記 MAICHIN
都道府県 神奈川県
エリア 西区(横浜・みなとみらい)
横浜
時間(分) 3
距離(m) 270
カテゴリ 居酒屋
住所 横浜市西区南幸1丁目2-2
電話番号 045-312-4027
お店Web http://www.maichin.co.jp/index.html
休業日 日曜日
休業日(備考) 祝日
平日営業 16:30 - 22:30
土曜営業 16:30 - 22:30
休日営業 -
ディナー 3,000〜5,000円
利用目的 友人・同僚と

『味珍』に投稿された写真

mihosaku
1年前

うぉ〜〜‼️‼️ と、雄叫びをあげるくらい 10月に職責変わってから、あれやこれやで1日があっとゆー間に終わってしまう(°_°) こないだ無性に、ここの豚耳が食べたくなり、 仕事帰りにちょいと寄ってみた。 焼酎ひっかけながら ドゥルんドゥルんの豚耳を、 辛子たっぷりのお酢につけて食うのが たまらん‼️ε-(´∀`; ) あ〜〜至福のひととき‼️ が、 飲み過ぎて、翌日は辛かった^^;

phatu_tendon
1年前

「まんぷく横浜」に載っていた、【豚の味珍(まいちん)】で晩御飯♪ ワシ、アルコールNGなんで入るのに勇気要った♪ まずはウーロン茶150♪ 初めてだと言うと、大村崑似のオヤッサンがタレを作ってくれた♪ いきなりピンポン玉くらいの芥子を皿にボンされてビックリ♪ 酢も大さじ2~3とタップリ♪ 芥子溶けたら醤油少々♪ それで辛く無いから、更にビックリ♪ この酢と芥子の量が豚の脂に負けないタレになるんじゃね♪

phatu_tendon
1年前

DeepYokohamaが堪能できる味珍♪ 1品目は 豚の頭720♪ ピンポン玉くらいのカラシに、同じくらいの酢♪ そこにちょっとの醤油を足してタレを作りました♪ 旨いねぇ♪ 頭、舌、耳、足、胃、尾と有るが、僕は頭が一番好き♪ 基本、自分の悪いところと同じ部位を食べる♪と言うので、僕に合ってる♪

phatu_tendon
1年前

豚の味珍。 豚の舌720。 酢カラシで食べました。 おやっさん、 「食べ方分かる?カラシたっぷり、酢もたっぷり入れてね。前来たとき、満席で食べられなかったからねぇ。」 前回、前々回の事、覚えててくれてるんだ。 嬉しいなぁ。

phatu_tendon
1年前

DeepYokohamaが堪能できる味珍♪ 2品目は 豚の胃720♪ 豚の耳と煮てるんだけと、豚耳がウェットなのに対し、こちら豚胃はドライ♪ 僕はドライ派なんで豚の胃にしました♪ タレは頭と同じ、酢からし醤油♪

phatu_tendon
1年前

DeepYokohamaが堪能できる味珍♪ 3品目 牛もつ煮込み590♪ 牛もつ、こんにゃく、大根、ニンジン、里芋、ごぼう、豆腐、ねぎがバランスよく纏められた逸品♪ 寒いと温かいもの食べたいよね♪

phatu_tendon
1年前

DeepYokohamaが堪能できる味珍♪ 〆は「牛スジ」460♪ 「豚食べた時のタレ(酢からし醤油)に浸けて食べてね」 コラーゲンタップリで旨い♪ このタレって、脂の濃い料理に合うんだ♪

phatu_tendon
1年前

3品目は豚の尾720 口の中に入れとけば溶けそうな軟らかさ♪ 食べるのに時間が掛かる♪その分痩せそうだねぇ♪ コラーゲンも抜群に有る♪ 旨いよ♪

kazkaz5
1年前

やっと、憧れの味珍に行ってきました(^-^) ☆かしら ☆タン

kazkaz5
1年前

☆足

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