パティスリー・ムッシュ・エム 本店

petit_gateau

6年前

ムッシュエム 和栗のモンブラン 断面。 土台は厚めのメレンゲに栗のクリーム？？無糖シャンティ、モンブランクリーム、渋皮煮。 メレンゲはサクサク食感。とにかく甘い。 そこに蜜？はちみつ？？が塗ってあって、あんこのような味もするような栗のクリーム？？ 無糖シャンティはちょっとぼそぼそ食感。 渋皮煮は落ちそうなところに乗せられてたけどギリギリ落ちないのは蜜で接着されているからか。 モンブランクリームは栗のほくほくした感じはあった。

FA700

1年前

奥) ガトーフレーズ 前) タルトモンブラン なんだろ、ここのケーキ屋さん 前から知っていた気がする そして２つとも見た目より軽い口当たり 苺ケーキは黄桃がサンド 酸味が強い苺だけれど 生クリームとスポンジでバッチリ調和 タルトモンブラン ベースはアマンディーヌですかね そこにモリモリとクリーム …合う

punipunihoppe

10年前

昨日のおやつ！ ちなみに買ったのは西武新宿pepeです(u_u) 今週のスイーツボックスのお店なのでしたー！ このシュークリーム、すごく美味しかったのですが、 いちごにヘタがあるためいちごとシュークリームは別々に食べました。笑

nozomi_

10年前

この間いただきもので食べた、差し入れの紅茶のシフォンケーキ。現場で重宝しました。私はお持ち帰り。きゃりーぱみゅぱみゅちゃん（文字打ちでもかんでた 笑）のお気に入りだそう。田無が地元みたい。西武新宿線は未知です（ワクワク）☆

punipunihoppe

10年前

おやつその2 同じくスイーツボックスで。 シフォンケーキがたくさん並んでいてどれにしようか悩んでいたら桜を発見したので即決でした〜˚₊*(ˊo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋ)*₊˚ しっかりと桜風味で美味しかったです！！

petit_gateau

6年前

シュークリーム。 名称は忘れちゃった。 このいっぱいのクリームに惹かれて購入。 クリームあんまり甘くないのね。。。 シュー生地はもこもこ。 塩味強め。 もっとサクサク、クリーム甘くでもいいかな。

makick5963

7年前

さらにお土産のロールケーキ！ 玉子の味が濃くて、こちらも美味しかったですー。 今日はもう晩ごはんが食べられない～(笑)。

makick5963

7年前

今日は友人が遊びに来てくれました～。 お土産のパフェ( 〃▽〃) 美味しい～！

WU_34707

10年前

クレームシフォン プレーンと紅茶

makick5963

1年前

この前友人に貰った焼き菓子。 美味しい〜。