トルコ料理 アラプスン

aiai_

3年前

土曜日は講演会でお話してきまして、夜は自分にご褒美！？でトルコ料理のお弁当をテイクアウトしました！ 娘はトルコ風チキンソテー、私はラムのトルコ風ハンバーグと決めていたはずが帰宅したら娘がやっぱりハンバーグ食べたいと… で、こちらはチキンソテーです。ひよこ豆のスープはサービスしてもらっちゃいました。

aiai_

5ヶ月前

久しぶりに以前よく通っていたトルコ料理のお店でひとりディナー。 最近、ランチ営業をやめたので心配していたら、関西近県の大学と契約してキッチンカーでまわっているとか。 結構と遠いわが母校にも行っていると聞いてびっくり。 トルコ料理のキッチンカーが来てくれるなんて、今の学生さん幸せだなぁ。

aiai_

4年前

別宅に行く途中にトルコ料理のお店を発見。 早速突撃。 おいしくて、昨年行ったギリシャ料理に通じるところもあって娘と興奮しながらいただきました。そして、撮影をすっかり忘れて食べちゃった😝 これはデザートのトルコアイスとチャイです。

aiai_

4年前

そして本日は先日発見したトルコ料理レストランでお弁当をゲットして出勤。 クリームシチューにスパイシーオイルを足しながらいただきます。左上はデザートの甘ーいパイ菓子パクラヴァ。ギリシャでも食べました。お隣だもんね。

taka2012

9年前

アダナキョフテ。 トルコのアダナ地方の郷土料理。チキンミンチにハーブと唐辛子を効かせた少しピリ辛なハンバーグ。 お酒のあてにもぴったりです。

taka2012

9年前

トルコ料理店アラプスンのドネルケバブ。 大阪でもお客の前で焼き立てのドネルケバブを切ってだしてくれるのはこのお店くらい。^o^

rakuchi

11年前

キョフテ ランチ スパイシーなハンバーグランチです 赤レンズ豆のスープ トルコパン サラダ チャイ 付

taka2012

9年前

トルコ家庭料理でスプラングルエッグのメネメン。 野菜たっぷり。 トルコパンと一緒にいただきます。

shota_

9年前

挽き肉のピデ。

taka2012

9年前

トルコの蒸留酒イェ二・ラク。 透明だけれど、水を混ぜると白く濁る。 通称「ライオンのミルク」。