| よみがな | ひごめしや ゆめあかり |
|---|---|
| 都道府県 | 熊本県 |
| エリア | 熊本市周辺 |
| 駅 | 花畑町 |
| 時間(分) | 5 |
| 距離(m) | 431 |
| カテゴリ | 担々麺 |
| 住所 | 熊本市二の丸1-14 |
| 電話番号 | 096-355-2233 |
| お店Web | http://www.hotel-castle.co.jp/yumeakari |
| 平日営業 | 11:00 - 22:00 |
| 土曜営業 | - |
| 休日営業 | - |
| ランチ | 1,000円以下 |
| 利用目的 | 友人・同僚と,ファミリー,一人ご飯 |
| ランチ営業 | あり |
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熊本シリーズのラストは熊本名物 太平燕(たいぴーえん) 海鮮たっぷりの塩系春雨ラーメンです。 熊本城そばの複合観光施設 桜の馬場城彩苑の中のレストラン「夢あかり」でいただきました。おなじみの中華海鮮具材がたっぷりはいった中華系塩スープにとろみはなくさっぱりでやや塩濃いめ。これが細めの春雨にジャストミート(^-^)!(古) パクチーとスパイスなしのトムヤムクンといった感じですね。 前日からの暴食で若干胸やけ気味だったのですがスルスルと食べられる麺でした(^-^) これは熊本オススメの麺です。