よみがな | ももせ |
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都道府県 | 東京都 |
エリア | 四ツ谷-飯田橋・神楽坂 |
駅 | 市ケ谷 |
時間(分) | 10 |
距離(m) | 806 |
カテゴリ | 天ぷら |
住所 | 千代田区九段南3-7-12九段津田ビルB1F |
電話番号 | 03-3262-0308 |
お店Web | http://travel.biglobe.ne.jp/gourmet/spot/BIGAK6006975.html |
休業日 | 土曜日,日曜日 |
休業日(備考) | 祝日 |
平日営業 | 11:30 - 20:30 |
土曜営業 | - |
休日営業 | - |
ランチ | 1,000〜3,000円 |
ディナー | 3,000〜5,000円 |
利用目的 | デート |
ランチ営業 | あり |
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【今日のランチ】 「天麩羅もゝ瀬@九段南三丁目」で「天丼・ご飯多め」1,400円也。晴。ご近所ランチの友をお迎えして、今年初のココのコレ。四か月振り。この所「穴子バラ天丼」に現を抜かし、「天丼」とご無沙汰していた。反省を込めて頂く。丼上には「海老:二尾」「鱚」「茄子」「舞茸」「蓮根」が鎮座。「天ぷら」はカラッと揚がっており、辛めの「丼つゆ」で「白飯」が美味い美味い。ココの「ランチ・天丼」は、コストパフォーマンス抜群の逸品。皆さん、幸せそうに「天ぷら」を満喫している。桜も五分咲き。ごちそうさま。
【今日のランチ】 「天麩羅もも瀬@九段南三丁目」で「天丼」1,300円也。今日は職場近辺ランチ友達と「新規開拓」。カニさんを始め各方面から情報を頂いていたココを攻める。開店とほぼ同時に入店。カウンターに席を占めて、註文を済ませた頃合いには、ほぼ満員。私たち以外は完璧にリピータだ。目の前で大将が天麩羅を揚げている。全然油臭くない。程無くして届いた「天丼」は「海老:二本」「鱚」「茄子」「獅子唐」「南瓜」が程良い「丼つゆ」を纏ったパリッと炊けた「ご飯」。文句なしの美味さ。再訪決定。ごちそうさま。
フォロワーさんの投稿を見て食べたいスイッチが入り訪問です。 サクッ、カリッとした穴子は美味しいけど、途中で飽きるかと思いましたが、たっぷりの大葉でさっぱりリセットと出来て、最後まで美味しく頂きました。 追いダレを忘れたのは、ちょっと残念。 穴子ばら揚げ丼 1,400円
打ち合わせ前にちょっと時間あったので、靖国神社近くの「天婦羅もも瀬」。お目当の「穴子ばら揚げ丼」は品切れだったけど「かき揚げ丼(990円)」も素晴らしい。気持ちの緊張もほぐれますね。次回はアナゴさん待ってろ。
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【今日のランチ】 「天麩羅もゝ瀬@九段南三丁目」で「天丼・ご飯多め」1,400円也。。ランチ情報交流互助会の「麺友」をお迎えしてココのコレ。私は一週間を切っての参上。11時15分に入店したら一番乗りで、マスクを外した大将が快く迎えてくれた。悩むこと無く「天丼」。「海老二本」「鱚」「茄子」「南瓜」「ぶなしめじ」。前回と「野菜」のメンツが違う。精妙な揚がり具合で、甘過ぎず、辛過ぎない、絶妙な「丼つゆ」と相俟って、箸が止まらない。高温の油で「種」を「脱水」させる、大将の手練の技が光る。ごちそうさま。